Sandwic Hoagie
Undian: 2
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 225, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 6 G., karbohidrat 16 G., serat 2 G., kolesterol 16 mg, natrium 498 mg, gula 2 G.
Kalori 225, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 6 G., karbohidrat 16 G., serat 2 G., kolesterol 16 mg, natrium 498 mg, gula 2 G.
Menurut pemilik kedai daging Denver, Il Porcellino Salumi, untuk menikmati sandwic istimewa mereka sepenuhnya, anda perlu melapisi daging mengikut susunan tertentu: ham, capicola, soppressata. Mereka membuat sosej mereka sendiri, tetapi apabila anda membeli-belah barangan runcit, pilihlah bahan-bahan yang berkualiti tinggi.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar. l. minyak biji sesawi (canola)
- 1 ciabatta
- 2 sudu besar. l. aioli bawang putih
- 60 g ham berkualiti, dihiris nipis
- 60 gram capicola berkualiti tinggi
- 30 g soppressata panas berkualiti tinggi
- 2 keping tomato
- 2 sudu besar lada manis jeruk
- 4 helai daun salad romaine
- 1 sudu teh sos cuka wain merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti ciabatta, ham, capicola, sopressata, salad romaine, cuka wain, sos aioli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan kuali dengan api sederhana dan masukkan minyak canola. Potong ciabatta kepada dua dan bakar dalam kuali sehingga keperangan pada kedua-dua belah, kira-kira 1 minit setiap sisi.
- Pindahkan roti ke papan pemotong. Sapukan aioli di kedua-dua belah ciabatta. Mulakan melapisi daging di bahagian bawah roti mengikut susunan berikut: ham, capicola, dan soppressata. Masukkan hirisan tomato, perasakan dengan garam dan lada sulah, kemudian masukkan lada benggala jeruk.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan daun salad dengan sos dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan salad di atas lada benggala dan letakkan separuh bahagian atas roti di atasnya. Potong sandwic kepada dua dan nikmati!
Nota
Untuk sandwic ini, belilah daging deli yang berkualiti tinggi. Sebaiknya jangan berjimat cermat dengan bahan-bahannya, atau anda akan kecewa dengan rasanya.
Kategori:
Resipi yang serupa
