Pai daging British

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah

Pai daging ini dibuat dengan cepat menggunakan doh yang dibeli di kedai, sosej mentah dan kentang lenyek (gunakan lebihan daripada makan malam semalam!). Keluarkan kulit sosej dan anda akan mempunyai asas daging untuk pai tersebut. Goreng daging kisar bersama bawang, saderi, lobak merah dan kentang lenyek, dan sudukan inti ke dalam bulatan doh. Sebelum membakar, sapukan pai dengan telur yang telah dipukul untuk kemasan berwarna perang keemasan dan berkilat. Hidangkan sebagai pembuka selera atau bawa pulang untuk snek segera.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam kuali, goreng 220 g sosej mentah (buang kulitnya) dengan 1/4 cawan bawang cincang, tambah 1 tangkai saderi dan lobak merah yang dipotong dadu. Tambah 0.5 cawan kentang lenyek, garam dan lada hitam. Canai sebahagian daripada kentang yang telah disejukkan doh untuk roti berlapis dan potong dua belas bulatan dengan diameter 7.5 cm. Letakkan sesudu inti daging di atasnya dan lipat separuh; cubit tepi doh untuk menutupnya, dan sapukan bahagian atas pai dengan telur yang telah dipukul. Buat belahan di bahagian atas dan bakar pada suhu 175°C sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit.