Kek Cawan Kumbang

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 285, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 51 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 182 mg, gula 22 G.

Tambahkan serangga comel ini ke dalam senarai tetamu parti musim panas anda, tetapi hanya sebagai pencuci mulut! Fondant cepat kering, yang bagus untuk produk siap, tetapi tidak begitu bagus jika anda perlu mengukir sesuatu dengannya. Pastikan anda membalut sebarang fondant yang tidak anda gunakan dengan pembalut plastik.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Lingkaran likuoris hitam, seperti Haribo (untuk antena)
Kira-kira 60 gram damar kuning (untuk hujung antena dan kaki)
Kira-kira 100 gram damar merah (untuk badan)
Kira-kira 60 gram damar hitam (untuk kepala dan bintik-bintik)
24 taburan bulat leper kuning (untuk mata)
1 sudu besar cip coklat separa manis (untuk anak mata)
12 kek cawan vanila
1.5 cawan krim mentega vanila Amerika, diwarnakan dengan pewarna makanan hijau
Peralatan khas: berus cat kecil

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kek cawan, mastik

Memasak hidangan mengikut resipi:

antena:

Buka gulungan likuoris dan potong kepada dua belas kepingan sepanjang 3cm. Asingkan dua helai daripada setiap kepingan likuoris, biarkan ia melekat pada satu hujung. Gulungkan dua bebola kecil (0.5cm) daripada fondan hijau untuk setiap pasang antena dan pasangkan satu bebola pada satu hujung likuoris. Balut baki fondant dengan pembalut plastik untuk mengelakkannya daripada kering. Ulangi dengan baki pasang antena. Ketepikan untuk mengeras.
Kaki:

Potong tali licorice kepada kepingan sepanjang 6 cm. Asingkan helaian untuk membuat 72 kaki. Gulungkan 72 bebola fondant kuning kecil (0.5 cm) untuk membentuk hujung kaki. Lekatkannya pada kepingan licorice. Ketepikan semua kaki untuk mengeras.

Taurus:

Menggunakan kira-kira 2 sudu teh fondant merah, bentukkan badan kumbang kecil menjadi bebola sebesar walnut. Gunakan pisau kecil untuk mencakar bahagian belakang. Gulungkan fondant hitam menjadi bebola berdiameter kira-kira 2 cm untuk kepala. Pasangkan sepasang antena dengan menolak likuoris ke dalam kepala. Menggunakan berus cat, lembapkan bahagian hadapan kepala dengan air dan sapukan 2 bulatan kuning taburan untuk mata.
Gulungkan beberapa bebola fondant hitam 0.5 cm (ini akan menjadi bintik-bintiknya) dan ratakannya sedikit. Basahkan bahagian belakang kumbang-kumbang dengan air dan lekatkan bintik-bintik hitam tersebut. Lekatkan tiga kaki pada setiap sisi badan, tekan ke dalam. Cucuk lubang dengan lidi jika perlu.
Perhimpunan:

Lekatkan setiap kepala pada badan dengan melembapkan permukaan dengan sedikit air dan tekan kepala dengan lembut. Celupkan hujung lidi ke dalam coklat cair dan lukiskan anak mata pada taburan kuning.
Tutup setiap kek cawan dengan kira-kira 2 sudu besar krim mentega. Letakkan kumbang kecil di tengah kek cawan dan tekan perlahan-lahan ke dalam aising. Pasangkan baki kek cawan dengan cara yang sama.