Kaserol Bebola Daging Sweden


Undian: 1

Cara Membuat Kaserol Bebola Daging Sweden
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 589, jumlah lemak 40 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 26 G., karbohidrat 31 G., serat 5 G., kolesterol 137 mg, natrium 811 mg, gula 5 G.


Kaserol ini boleh dipanggil bebola daging Sweden yang lazat kerana anda tidak perlu menggelek daging kisar menjadi bebola: hanya goreng, renehkan sebentar dalam sos berkrim pekat dan pedas, dan bakar di bawah lapisan Tater Tots dan keju parut. Ia dua dalam satu: hidangan daging dan hidangan sampingan.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 sudu besar minyak sayuran
  • 1 biji bawang kecil, dicincang
  • 900 g daging lembu kisar (10% lemak)
  • 1/4 sudu kecil serbuk allspice
  • 1/4 sudu teh pala parut segar
  • 1/4 sudu kecil lada putih kisar
  • 3 sudu besar tepung
  • 1 dan 1/4 cawan krim pekat
  • 0.5 cawan air rebusan daging lembu
  • 1.5 cawan kacang hijau dan lobak merah beku, dinyahbekukan
  • 2 sudu besar. l. pasli cincang
  • 1.5 cawan keju cheddar tajam parut
  • 1 paket (900 g) Tater Tots



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, kacang pis, lobak merah, kentang, allspice, buah pala, lada putih, keju

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
  2. Dalam kuali besar, panaskan minyak dengan api yang besar sehingga berkilauan. Masukkan bawang dan masak sehingga sedikit lembut, kira-kira 4 minit, kemudian masukkan daging kisar dan 1.5 sudu teh garam. Masak, hancurkan sebarang ketulan daging kisar dengan sudu kayu, sehingga perang keemasan, kira-kira 8 minit.

  3. Kecilkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan allspice, buah pala, dan lada putih. Taburkan tepung dan kacau sehingga sebati. Masukkan krim pekat dan air rebusan daging lembu dan biarkan mendidih perlahan. Masukkan kacang pis, lobak merah, dan pasli.
  4. Letakkan campuran daging dalam pinggan pembakar bersaiz 22x32 cm. Taburkan 1 cawan keju secara rata di atasnya. Kemudian masukkan bebola kentang dan taburkan dengan baki 0.5 cawan keju.
  5. Bakar sehingga bebola kentang berwarna perang keemasan, kira-kira 40 minit. Biarkan sejuk selama 10 minit dan hidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan