Kaserol Telur Bakar Oven Terbaik untuk Sarapan


Undian: 1

Cara Membuat - Kaserol Sarapan Telur Bakar Oven Terbaik
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 564, jumlah lemak 41 G., lemak tepu 16 G., protein 24 G., karbohidrat 34 G., serat 2 G., kolesterol 303 mg, natrium 947 mg, gula 3 G.


Bahan-bahan siap sedia seperti kentang parut beku, pastri puff yang dibeli di kedai dan potongan daging babi mentah menjadikan kaserol telur ini sesuai untuk sarapan pagi. Gabungan krim masam pekat, krim pekat dan dua jenis keju dengan lada benggala yang bertenaga dan bawang hijau memberikannya rasa yang kaya. Ia hidangan yang sempurna untuk percutian atau hanya pada pagi Ahad.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g potongan daging babi mentah atau bebola daging (daging cincang dengan rempah ratus)
  • 0.5 cawan krim masam
  • 0.5 cawan krim pekat
  • 1 sudu teh biji sawi kisar
  • 1 sudu teh garam bawang putih
  • 0.5 sudu kecil garam kasar
  • 12 biji telur besar
  • 0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
  • 2 cawan kentang hash brown yang dicincang beku, dicairkan
  • 110 g keju cheddar, diparut (lebih kurang 1 cawan)
  • 110 g keju marmar, diparut (kira-kira 1 cawan)
  • Separuh lada benggala merah sederhana, dicincang halus (kira-kira 1/2 cawan)
  • 4 biji bawang hijau, dihiris nipis (kira-kira 1/2 cawan)
  • 1 lapisan (220 g) pastri puff, dinyahbekukan
  • Semburan memasak



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej cincang, kentang, lada manis, keju cheddar, bawang hijau, telur, krim masam, krim, biji sawi

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (160°C). Semburkan loyang pembakar bersaiz 9 x 13 inci dengan semburan memasak.
  2. Panaskan kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan patty dan masak, hancurkan sebarang ketulan dan kacau dengan sudu kayu, sehingga tidak lagi berwarna merah jambu dan keperangan, kira-kira 5 minit. Angkat dari api.

  3. Dalam mangkuk besar, satukan krim masam, krim pekat, mustard kisar, garam bawang putih, garam kasar, lada hitam dan telur. Masukkan daging kisar yang telah digoreng, kentang parut, kedua-dua keju, lada benggala dan daun bawang (sisakan 2 sudu besar daun bawang untuk hidangan). Kacau sehingga bahan-bahan sebati.
  4. Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh ke satu arah untuk membentuk segi empat tepat dan tekan ke bahagian bawah loyang yang telah disediakan. Cucuk doh dengan garpu untuk membuat lubang yang sekata di seluruhnya. Sendukkan campuran telur ke atas doh dan ratakan di atas loyang.
  5. Tutup dengan kerajang aluminium dan bakar selama 40 minit. Tanggalkan kerajang aluminium. Telur sepatutnya sedikit mengeras tetapi masih lembap. Kembalikan ke dalam ketuhar dan bakar tanpa penutup, sehingga betul-betul mengeras dan berwarna perang keemasan di bahagian atas dan sisi, 20-25 minit.
  6. Biarkan kaserol berehat selama sekurang-kurangnya 10 minit. Taburkan dengan baki daun bawang dan hidangkan kaserol telur suam-suam kuku atau pada suhu bilik.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan