Pembuka Selera "Shards" Perisa Pizza Pepperoni

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 153, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 6 G., karbohidrat 9 G., serat 1 G., kolesterol 45 mg, natrium 315 mg, gula 2 G.

Hirisan piza tengkorak yang lazat dan berkeju ini menyeramkan dan pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta Halloween anda. Ia siap hanya dalam 30 minit: hanya ratakan doh ke dalam acuan berbentuk tengkorak, sumbatkan dengan keju cair, dan masukkan ke dalam ketuhar. Sementara itu, anda boleh membuat sos pencicah cepat untuk dihidangkan, meresapi pembuka selera dengan semua rasa piza pepperoni.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Kerak Pizza Perisa Pepperoni

8 sudu besar (110 g) mentega tawar cair
2 sudu kecil paprika
0.5 sudu besar + 5 sudu kecil keju parmesan parut
1 cawan tepung premium
1 sudu besar gula
1 sudu teh serbuk bawang putih
1 sudu teh perasa Itali (oregano, basil, marjoram, rosemary, sage, dan thyme)
1 sudu kecil serbuk bawang
2 biji telur besar
24 cawan pepperoni, dicincang halus (kira-kira 1/2 cawan)
4 batang mozzarella
Peralatan khasAcuan tengkorak Nordik Ware

Sos piza

1 tin (425 g) sos tomato biasa
2 sudu besar. l. parmesan parut
2 sudu besar pes tomato
1 sudu besar gula
0.5 sudu kecil serbuk bawang putih
0.5 sudu kecil perasa Itali
0.5 sudu kecil serbuk bawang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, paprika, Keju Parmesan, Perasa Itali, serbuk bawang putih, keju mozzarella, sosej pepperoni, sos piza, sos tomato, pes tomato

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Griskan acuan pembakar tengkorak dengan mentega:

Letakkan 2 sudu besar mentega dalam mangkuk kecil dan masukkan 1 sudu teh paprika. Griskan lubang kuali dengan mentega dan paprika dan taburkan dengan 5 sudu teh Parmesan (kira-kira 1/4 sudu teh setiap lubang). Ketepikan.

Uli doh dan masukkan ke dalam acuan.:

Masukkan baki 6 sudu besar mentega ke dalam mangkuk sederhana. Masukkan tepung, gula, serbuk bawang putih, perasa Itali, serbuk bawang, telur, 1 sudu teh garam, sedikit kisar lada hitam, baki 1/2 cawan Parmesan, baki 1 sudu teh paprika, dan 1/4 cawan air suam dan gaul sehingga sebati. Masukkan pepperoni. Masukkan 1 sudu besar adunan ke dalam setiap lubang kuali yang disediakan.
Masukkan stik keju ke dalam doh:

Potong setiap batang keju kepada 5 keping, kira-kira 2 cm panjang. Tekan sekeping keju ke sisi ke dalam setiap keping doh.
Bakar tengkorak mini dan hidangkan dengan sos piza:

Bakar sehingga tengkoraknya keras dan bahagian atasnya perang keemasan, 6–8 minit. Biarkan sejuk di dalam kuali selama kira-kira 10 minit, kemudian keluarkan hirisan piza ke pinggan hidangan. Hidangkan hirisan piza perang keemasan dengan sos suam untuk dicecah.

Sos piza

Sementara itu, dalam periuk sederhana, satukan sos tomato, keju Parmesan, pes tomato, gula, serbuk bawang putih, perasa Itali, serbuk bawang, 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada hitam. Masak dengan api sederhana, kacau selalu, sehingga keju cair dan sos sebati, 8 hingga 10 minit.