Sos Alfredo Vegan


Undian: 2

Cara Membuat Sos Alfredo Vegan
Kembali Versi cetak

Masa: 8 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 173, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 8 G., karbohidrat 13 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 277 mg, gula 3 G.


Hebatnya, sos Alfredo berkrim boleh dibuat tanpa tenusu! Gajus diadun dengan rempah aromatik panggang, yis pemakanan dan susu badam untuk menghasilkan sos yang lazat, membolehkan anda mencipta sapuan tanpa krim yang lazat.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 cawan kacang gajus mentah
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 biji bawang besar, dipotong dadu (lebih kurang 2 cawan)
  • 4 ulas bawang putih, ditumbuk
  • 3/4 cawan sup sayur
  • 0.5 cawan susu badam tanpa gula
  • 1/4 cawan yis pemakanan
  • 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
  • Secubit pala parut segar



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang gajus

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan gajus dalam mangkuk sederhana dan tutup dengan air. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan semalaman.
  2. Toskan kacang gajus dan ketepikan.

  3. Panaskan minyak dalam kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan muda, kira-kira 10 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga naik bau, kira-kira 1 minit.
  4. Pindahkan campuran ke dalam pengisar berkuasa tinggi. Masukkan kacang gajus, sup sayur, susu badam, yis pemakanan, jus lemon, buah pala, 1.5 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada hitam. Kisar sehingga sebati.
  5. Untuk menghidangkan, panaskan sos Alfredo dalam kuali besar dan gaulkan dengan pasta yang telah dimasak, sambil disiram dengan air rebusan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan