Pencuci mulut dan minuman manis yang sihat tanpa gula

Kemanisan semula jadi

Apa yang lebih memuaskan daripada rasa makanan bakar yang segar dan hangat? Sudah tentu bukan lonjakan gula darah secara tiba-tiba selepas pencuci mulut sedemikian—itulah sebabnya para chef sedang membangunkan resipi yang lebih sihat. Langkah pertama ialah menggantikan gula halus (punca banyak penyakit yang boleh dielakkan) dengan alternatif semula jadi, seperti aprikot kering, kurma dan buah-buahan lain. Mengapa buah-buahan? Semuanya tentang serat, yang melambatkan penghadaman dan mencegah lonjakan gula darah yang mendadak. Berikut adalah enam resipi pencuci mulut dan minuman buatan sendiri menggunakan pemanis semula jadi. Satu sebab yang bagus untuk meninggalkan gula halus!

Muffin Kurma dan Pisang yang Sihat

Setiap muffin hanya mengandungi 6 gram gula, yang terdapat dalam susu dan buah-buahan—tidak perlu menambah gula!

Resipi: Muffin Kurma dan Pisang yang Sihat

Limun rendah kalori

Limun buatan sendiri yang menyegarkan dan masam ini bebas gula sepenuhnya, dengan kemanisan yang diberikan oleh epal dan lemon. Anda juga boleh membuat limun merah jambu menggunakan mana-mana epal merah dan bukannya Golden Delicious.

Resipi: Limun rendah kalori

Krim coklat yang sihat untuk menghias kuih-muih

Salut lembut ini memanfaatkan kemanisan semula jadi kurma dan krim. Resipi ini menghasilkan 12 kek cawan atau satu kek kecil.

Resipi: Krim coklat yang sihat untuk menghias kuih-muih

Kek diet dengan buah-buahan kering dan lapisan coklat tanpa gula

Rasa manis kek ini terutamanya berasal daripada buah-buahan kering (serta jus oren dan tenusu). Hiaskannya dengan aising coklat pekat yang di atasnya dengan kurma manis—pencuci mulut ini sangat rendah gula.

Resipi: Kek diet dengan buah-buahan kering dan lapisan coklat tanpa gula

Brownies Ara dan Walnut

Brownies coklat ini hanya dimaniskan dengan buah ara kering dan kurma; pencuci mulut yang lazat ini mengandungi 5 gram serat.

Resipi: Brownies Ara dan Walnut

Coklat panas tanpa kalori tambahan

Anda tidak memerlukan gula: rasa manis minuman ini berasal daripada gula semula jadi yang terdapat dalam susu dan kurma, serta ekstrak vanila.

Resipi: Coklat panas tanpa kalori tambahan



Undian: 31