Udang Panggang dengan Artichoke dalam Kerajang
Undian: 4
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Udang Panggang dengan Artichoke dalam Kerajang - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g besar dikupas udang
- 2 sudu besar. serbuk roti
- 1/4 cawan tambah 1 sudu teh minyak zaitun
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus dan 1 biji lemon, dihiris nipis
- 5 ulas bawang putih (1 diparut, 4 ditumbuk)
- 2 sudu besar. l keju parmesan parut
- 250 g articok beku, dinyahbekukan
- 4 tangkai oregano segar
- 4 sudu besar (60 g) mentega
- 1/4 sudu teh serpihan lada merah
- 1/4 cawan pasli cincang halus
- 1/2 cawan wain putih kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: udang, Articok, wain putih, oregano
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang pada suhu sederhana tinggi. Campurkan serbuk roti dan 1 sudu teh minyak zaitun dalam kuali kecil dengan api sederhana; masak, kacau, sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Pindahkan ke mangkuk kecil dan biarkan sejuk. Gaulkan dengan kulit lemon, bawang putih, dan keju.
- Koyakkan 4 helaian besar kerajang aluminium yang kukuh. Bahagikan articok antara helaian-helaian tersebut. Taburkan dengan garam dan letakkan tangkai oregano dan beberapa hirisan lemon di atasnya; tambah 1 sudu besar (15 g) mentega setiap hidangan.
Taburkan udang dengan garam dan hirisan lemon di atasnya. Taburkan udang dengan serpihan lada, pasli, dan bawang putih; renjiskan dengan wain dan baki 1/4 cawan minyak zaitun. Satukan dua hujung kerajang yang bertentangan dan balutkannya dua kali. Lipat dan tutup baki hujung kerajang, biarkan bukaan untuk wap keluar. - Panggang udang yang dibalut dengan kerajang aluminium sehingga masak, kira-kira 10 minit. Buka beg dengan berhati-hati dan taburkan dengan campuran serbuk roti.
Kategori:
Resipi yang serupa
