Gratin kacang dengan articok


Undian: 1

Cara Membuat Gratin Kacang dengan Artichoke
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Gratin kacang dengan articok - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 250 g articok beku, dinyahbekukan
  • 1 cawan kacang pis beku, dinyahbekukan
  • 1 sudu besar (15 g) mentega
  • 1 sudu besar tepung
  • 1 cawan susu
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil kulit lemon
  • Parmesan parut, untuk taburan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang pis, Articok, keju, Keju Parmesan, kulit lemon, susu, tepung

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Cairkan 1 sudu besar (15 g) mentega dalam kuali. Masukkan tepung dan tumis, kacau selama 1 minit. Tuangkan susu, kacau sentiasa, dan biarkan mendidih. Masukkan articok, kacang pis, garam, dan kulit lemon, dan biarkan mendidih.
  2. Letakkan sayur-sayuran dalam pinggan pembakar dan taburkan dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200°C (400°F) sehingga perang keemasan.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan