Doh asas untuk crepes (pankek)
Undian: 2
Masa: 15 minit.
Anda tidak perlu pergi ke restoran mewah untuk mencuba krep Perancis. Apa yang anda perlukan hanyalah kuali tidak melekat (dan beberapa bahan pantri!). Salutan tidak melekat adalah kunci untuk krep: ia memastikan adunan tidak melekat pada kuali.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung premium
- 1.5 cawan air
- 3 biji telur
- Garam
- Minyak sayuran
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lempeng, tepung premium, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, pukul tepung, air dan telur sehingga sebati; masukkan garam. Biarkan selama 5-10 minit.
- Lap sedikit minyak pada tuala kertas dan lap kuali berdiameter 20cm.
Panaskan kuali dan sendukkan adunan, cedok keluar kurang daripada separuh. Ratakan ke seluruh permukaan dan masak selama 20-30 saat pada setiap sisi dengan api sederhana. Balikkan dan masak selama kira-kira 7 saat pada sisi yang satu lagi.
Letakkan di atas pinggan.
Resipi inti lempeng bayam.
Kategori:
Resipi yang serupa
