Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Pankek dengan sirap maple dan sos beri - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 450 g campuran beri beku
• 3 biji telur
• 1 cawan susu
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/4 cawan gula
• 1 sudu kecil ekstrak vanila
• 1.5 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 2 sudu besar (30 g) mentega
• 1/3 sudu besar semula jadi sirap maple
• Gula tepung untuk taburan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, susu, adunan lempeng, sirap maple, gula tepung, ekstrak vanila, tepung

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Campurkan telur, susu, gula, garam dan ekstrak vanila. Dalam mangkuk berasingan, gabungkan tepung dan serbuk penaik. Masukkan bahan-bahan kering ke dalam bahan-bahan basah dan pukul sehingga sebati. Biarkan selama sekurang-kurangnya 10 minit.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar hingga 205°C. Panaskan kuali besi tuang berdiameter 20-25 cm dengan mentega di dalam ketuhar.
  
  Tuangkan adunan ke dalam kuali besi tuang dan masak penkek sehingga perang keemasan, kembang dan mengeras di tengah, kira-kira 15 minit.
  
  Untuk menyediakan sirap beri: Dalam periuk kecil, panaskan beri dengan sirap maple sehingga campuran pekat tetapi beri masih kelihatan. Hidangkan suam-suam kuku dengan hirisan lempeng yang ditaburi gula tepung.

Undian: 3