Labu spageti disumbat dengan ayam, brokoli dan keju
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Suka pasta tetapi perhatikan bentuk badan anda? Resipi yang hebat ini akan membantu menyelesaikan dilema itu. Anda memerlukan pelbagai jenis labu spageti istimewa dan bukan sebutir minyak, kerana hidangan yang hebat ini dibakar di dalam ketuhar. Labu ini dianggap berasal dari Amerika Utara, di mana ia telah ditanam oleh Orang Asli Amerika sejak zaman purba. Resipi ini mungkin kelihatan agak memerlukan tenaga kerja, tetapi hasilnya pasti berbaloi – hidangan ini sihat dan mengenyangkan, dan dengan persembahan yang begitu menarik, ia sesuai untuk meja perayaan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 labu spageti sederhana (1.1 kg -1.3 kg)
- 1 cawan kuntum brokoli
- 1 ikat kale
- 2 cawan susu 2% lemak
- 1 ulas bawang putih, ditumbuk
- 110 gr keju dadih
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 1.5 cawan mozzarella, diparut kasar
- 1/4 cawan yogurt
- 2 ketul isi ayam rebus, potong dadu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu spageti, kubis brokoli, kubis berdaun, keju dadih, Keju Parmesan, keju mozzarella, dada ayam, susu, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Dengan menggunakan pisau tajam, buat empat belahan 1/2 inci pada labu dengan berhati-hati untuk membolehkan wap keluar semasa memasak. Letakkan labu di atas dulang pembakar dan panggang selama kira-kira 1 jam 30 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 20 minit. - Sementara itu, didihkan air dalam periuk dan sediakan semangkuk ais dan air. Celupkan brokoli sebentar dalam air mendidih, kemudian pindahkan ke dalam semangkuk ais. Toskan dan ketepikan.
- Belah labu menjadi dua memanjang dan ketuk bijinya dengan sudu. Gunakan garpu besar untuk menarik serat labu dari kulit (gunakan tuala untuk memegang labu di tempatnya jika perlu). Ketepikan spageti dan kulitnya.
- Letakkan bawang putih dalam periuk dan tuangkan susu. Masak dengan api sederhana tinggi selama kira-kira 3 minit, sehingga ia mula mendidih perlahan. Kecilkan api kepada sederhana, masukkan keju krim, Parmesan dan 1 cawan mozzarella, dan kacau sehingga keju cair.
- Tutup api, masukkan yogurt, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Buang bawang putih. Masukkan labu spageti, kale, ayam, dan brokoli, dan gaul rata dengan keju. Sapukan campuran ke dalam kulit labu. Taburkan dengan baki 1/2 cawan mozzarella.
- Panaskan ketuhar dengan fungsi gril.
Letakkan labu yang disumbat di atas dulang pembakar dan bakar selama beberapa minit, sehingga keju cair dan berbuih.
Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
