Labu spageti dengan kupaty
Undian: 9
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 470, jumlah lemak 35 G., lemak tepu G., protein 19 G., karbohidrat 22 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 470, jumlah lemak 35 G., lemak tepu G., protein 19 G., karbohidrat 22 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Dimasak dengan lada benggala dan bawang yang ditumis ringan, hidangan spageti labu ringkas ini dianggap sebagai hidangan yang lengkap. Isi labu dihidangkan dengan sayur-sayuran dan sosej Itali pedas goreng.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji labu spageti kecil (lebih kurang 1 kg)
- 3 sudu besar minyak zaitun
- Garam meja dan lada hitam yang baru dikisar
- 8 ikat sosej Itali panas (daging babi segar, ayam, atau ayam belanda, kira-kira 1.5 kg)
- 1 biji lada benggala merah dihiris nipis
- 1 biji bawang sederhana, dibelah dua dan dicincang halus
- 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/4 cawan pasli segar cincang
- Keju Parmesan parut segar, untuk taburan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu spageti, kupaty (sosej goreng), lada manis, bawang, bawang putih, pasli, Keju Parmesan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Belah labu kepada dua dan buang bijinya. Letakkan labu, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian renjiskan dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan 1 sudu besar air. Perasakan labu dengan garam dan lada sulah. Tutup dengan pembalut plastik dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, kira-kira 20 minit. Sendukkan isi labu ke dalam penapis (gunakan tuala untuk memegang labu) dan gunakan dua garpu untuk mengkisarnya menjadi cincangan.
- Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana. Panggang sosej sehingga masak, kira-kira 20 minit.
- Panaskan baki 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana tinggi. Masukkan lada benggala, bawang besar, dan 1 sudu teh garam dan masak sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga sayur-sayuran mula keperangan, kira-kira 4 minit. Masukkan isi labu dan pasli, perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan dengan kupaty dan Parmesan parut.
Kategori:
Resipi yang serupa
