Kek Keju Mentega Kacang Tanpa Bakar


Undian: 3

Cara Membuat Kek Keju Mentega Kacang Tanpa Bakar
Kembali Versi cetak

Masa: 3 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8

Kek keju tradisional ialah pai yang diperbuat daripada keju Philadelphia, telur dan krim, yang di atasnya terdapat buah-buahan segar. Kerak kek keju sama ada dibakar atau diperbuat daripada biskut yang dihancurkan. Resipi ini menggunakan kek keju tanpa bakar yang diperbuat daripada keropok graham yang dihancurkan, dan keju krim dicampur dengan mentega kacang. Aising krim putar berasaskan koko kemudiannya diputar di sekeliling tepi kek keju, kemudian di atasnya terdapat taburan coklat dan kerepek mentega kacang.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 225 g keju krim lembut
  • 1/3 cawan krim masam
  • 3/4 cawan homogen mentega kacang suhu bilik
  • 1 sudu besar tambah 3 sudu besar gula tepung
  • 1/3 cawan kacang tanah panggang yang dicincang kasar
  • Satu kerak keropok graham berdiameter 22 cm.
  • 1 cawan krim pekat
  • 1/4 cawan serbuk koko
  • Granul mentega kacang, untuk hiasan
  • Taburan coklat untuk hiasan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Menggunakan pengadun tangan, satukan krim keju, krim masam, mentega kacang dan 1 cawan gula tepung sehingga sebati dan berkrim. Taburkan kacang tanah ke atas kerak dan sudukan inti kek keju di atasnya, ratakan dan ratakan ke tepi. Tutup kek keju dengan pembalut plastik, tekan dengan kuat ke atas inti, dan sejukkan selama sekurang-kurangnya tiga jam.
  2. Dalam mangkuk sederhana, pukul krim pekat, serbuk koko dan baki 3 sudu besar gula tepung sehingga larut sepenuhnya. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan bersama kek keju.

  3. Apabila kek keju sedia untuk disediakan, pukul campuran krim pekat dan serbuk koko sehingga adunan sederhana kental. Letakkan krim putar dan serbuk koko ke dalam beg berzip dan pindahkannya ke satu sudut beg. Buat lubang kecil di sudut krim putar. Paipkan krim putar mengikut corak di sekeliling tepi kek. Taburkan krim putar dengan cip mentega kacang dan taburan coklat. Jika anda mempunyai lebihan krim putar, hidangkan dalam mangkuk berasingan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan