Rempah kacang dengan rasa pedas
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 491, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 9 G., protein 10 G., karbohidrat 42 G., serat 5 G., kolesterol 30 mg, natrium 224 mg, gula 36 G.
Kalori 491, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 9 G., protein 10 G., karbohidrat 42 G., serat 5 G., kolesterol 30 mg, natrium 224 mg, gula 36 G.
"Buah pala yang lazat ini merupakan resipi kacang tanah yang saya cuba daripada seorang rakan," kongsi Rachel Ray. "Saya telah menyesuaikannya dengan menambah beberapa jenis kacang, cili, kayu manis dan sedikit kurangkan sirap jagung. Saya juga memanggang kacang terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa."
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan badam celur keseluruhan
- 1 cawan hazelnut panggang yang dicincang
- 1 cawan kacang tanah besar
- 2 biji vanila
- 1 cawan gula
- 1/4 cawan madu berkualiti
- 1/4 cawan sirap jagung
- 1.5 sudu kecil garam laut
- 140 g mentega, dipotong dadu
- 1 sudu teh lada ancho kisar
- 1/8 sudu kecil kayu manis kisar, beberapa secubit
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hazel, badam, Kacang tanah, kacang panggang, lada ancho, kayu manis, pod vanila, sirap jagung, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Letakkan badam, hazelnut, dan kacang tanah di atas dulang pembakar kecil dan bakar sehingga wangi. Biarkan sejuk. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan koyakkan sekeping lagi yang sama saiz. Ketepikan.
- Belah biji vanila menjadi dua dan kikis keluar bijinya. Masukkan biji dan lenggai ke dalam periuk bersama kacang panggang, gula, madu, sirap jagung, garam dan mentega.
- Letakkan kuali di atas api yang besar dan kacau sehingga menjadi karamel. Kemudian masukkan lada ancho yang telah dikisar dan kayu manis. Keluarkan biji vanila dengan garpu dan pindahkan adunan ke atas dulang pembakar yang telah dialas. Tutup dengan kertas parchment yang lain dan canai menjadi lapisan yang rata setebal kira-kira 1 cm. Biarkan brisket sejuk dan hancurkan menjadi kepingan.
Kategori:
Resipi yang serupa
