Pai dengan inti lemon beku
Undian: 1
Masa: 30 minit ditambah masa pembekuan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pai lemon beku merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Ia menyegarkan, tidak perlu dibakar, dan sangat mudah dibuat. Untuk mengelakkan krim daripada dipukul, pukulkannya dalam mangkuk yang sangat sejuk dengan pemukul sejuk, kemudian campurkan dengan tin susu pekat dan pati limun beku. Sapukan inti pada kerak biskut graham dan bekukan. Pencuci mulut ini sangat licin dan berkrim, dengan rasa lemon manis-masam yang seimbang. Letakkan beri segar di atasnya dan hidangkan sebagai ganti aiskrim.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek
- 2 sudu besar dihancurkan keropok graham
- 1/4 cawan gula
- 7 sudu besar mentega cair
Pengisian
- 2 cawan krim pekat
- 1 tin 400 g susu pekat dengan gula, disejukkan
- 180 ml beku limun (jangan nyahbeku)
Topping
- 1 cawan beri biru
- 1 cawan raspberi
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut shortbread, susu pekat, krim, jus lemon, beri biru, raspberi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Dalam mangkuk sederhana, satukan keropok graham yang dihancurkan, gula, dan mentega cair. Tekan adunan dengan kuat ke bahagian bawah dan ke atas sisi loyang pai 9 inci (22 cm). Bakar selama 7 minit, kemudian sejukkan sepenuhnya.
- Sediakan intiDalam mangkuk sederhana sejuk, pukul krim pekat sehingga kembang. Dalam mangkuk lain, campurkan susu pekat dan limun beku. Gaul perlahan-lahan campuran limun ke dalam krim putar. Sapukan inti di atas kerak dan bekukan semalaman.
- Sediakan bahan topping kira-kira sejam sebelum dihidangkan.Dalam mangkuk sederhana, campurkan beri dengan gula dan jus lemon. Ketepikan sehingga sedia untuk dihidangkan.
- Biarkan pai pada suhu bilik selama 10 minit sebelum dihiris. Letakkan beri di atas setiap hirisan.
Kategori:
Resipi yang serupa
