Muffin Oren "Selamat Pagi!"

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 muffin

Muffin yang lazat ini merupakan cara yang bagus untuk memulakan hari anda. Anda boleh membakarnya semasa keluarga anda menyediakan sarapan pagi—ia tidak akan mengambil masa lebih daripada setengah jam. Campurkan adunan muffin dan kacau dengan marmalade oren dan jus oren. Letakkan gula, rempah ratus, mentega dan emping kuman gandum di atasnya, dan bakar di dalam ketuhar. Muffin akan menjadi sangat lembap, lembut dan harum dengan aroma pedas yang kaya dengan sitrus. Ia juga akan dihiasi dengan kerak rangup yang lazat. Hiris menjadi muffin suam, sapukan mentega dan nikmati dengan secawan kopi pagi.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Muffin

4 cawan tepung premium
0.5 cawan gula pasir
2 sudu besar serbuk penaik
4 sudu besar (60 g) mentega
1/4 cawan lemak sayuran
1.5-2 cawan marmalade oren (2 cawan jika anda suka rasa oren yang lebih pahit)
1 cawan jus oren
2 sudu kecil ekstrak vanila
3 biji telur, dipukul

Topping

0.5 cawan gula pasir
1/4 cawan gula perang
2 sudu besar mentega cair
1 sudu teh kayu manis kisar
1 sudu teh pala kisar
0.5 sudu kecil garam
Serpihan kuman gandum, untuk percikan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, Jem oren, gula perang, buah pala, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Adunan muffin: Ayak tepung, gula dan serbuk penaik bersama-sama dalam mangkuk. Dengan menggunakan pemotong pastri, masukkan mentega dan lemak sayuran.

Dalam mangkuk kecil, satukan jem, jus oren dan vanila. Tuangkan campuran oren ke dalam campuran tepung. Masukkan telur. Gaul rata semua bahan dengan lembut, menggunakan tidak lebih daripada 10 sapuan merentasi doh.
ToppingDalam mangkuk kecil, satukan gula putih dan gula perang, mentega, kayu manis, pala, dan garam.
Isi cawan muffin dengan adunan. Taburkan 1 sudu teh topping di atas setiap muffin. Secara pilihan, taburkan dengan 0.5 sudu teh emping gandum untuk topping yang lebih rangup.
Bakar sehingga pekat, 20-22 minit. Keluarkan muffin dari loyang dan sejukkan di atas rak dawai. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Kedai Roti / Biskut dan muffin tanpa gula // Masakan Amerika / Ree Drummond

Koleksi resipi