Muffin Cahaya Pagi

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 kek cawan

Mulakan pagi anda dengan muffin Morning Glow yang hangat dan harum, diisi dengan lobak merah parut, epal, kismis, ketulan nanas, pecan, kelapa dan rempah ratus yang harum. Ia sesuai untuk makan tengah hari yang santai pada pagi Ahad musim sejuk. Gaul doh pada malam sebelumnya dan sejukkan, kemudian pada waktu pagi, anda hanya perlu memasukkannya ke dalam acuan muffin dan bakar sebelum orang lain bangun. Muffin ini mempunyai jumlah manis yang tepat, sangat lembut, lembap dan sihat. Ia akan memberi anda tenaga dan menetapkan mood untuk hari itu.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 cawan minyak sayuran + tambahan untuk menyapu kuali*
3 biji telur besar
2 sudu kecil ekstrak vanila
2 cawan lobak merah yang tidak dikupas, diparut pada parutan kasar
1 biji epal Granny Smith, tidak dikupas, diparut kasar
1 tin (220 g) ketulan nanas dalam tin, ditoskan
0.5 cawan pecan, dicincang kasar
0.5 cawan kepingan kelapa manis
0.5 cawan kismis
2 dan 1/4 cawan tepung premium
1 dan 1/4 cawan gula
1 sudu besar kayu manis kisar
2 sudu teh soda penaik
1 sudu teh garam kasar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, ekstrak vanila, pecan, epal, lobak merah, Nanas, kepingan kelapa, kismis, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Letakkan dua rak ketuhar, dengan jarak yang sama rata. Alas dua acuan muffin logam dengan pelapik kertas.
Dalam mangkuk besar, satukan telur, minyak sayuran dan ekstrak vanila. Masukkan lobak merah, epal, nanas, pecan, kelapa dan kismis, lalu gaul rata. Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, gula, kayu manis, soda penaik dan garam.

Masukkan campuran kering ke dalam cecair dan uli doh (Doh boleh diuli sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian dituang ke dalam loyang pada waktu pagi dan dibakar menjadi muffin).
Menggunakan sudu aiskrim standard 2.25 inci, cedok adunan ke dalam acuan muffin yang telah disediakan. Bakar selama 30-35 minit, atau sehingga lidi yang dicucuk ke dalam muffin keluar bersih.
Letakkan loyang di atas rak dawai untuk menyejukkan dan hidangkan muffin suam atau pada suhu bilik.

Nota *

Griskan permukaan acuan muffin dengan minyak sayuran untuk memudahkan proses mengeluarkan muffin.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Kek cawan, biskut // Ina Garten

Koleksi resipi