Sup Ayam Nacho Periuk Perlahan
Undian: 5
Masa: 8 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Sup ini dipenuhi dengan semua perisa snek Mexico yang popular, nachos, yang diperbuat daripada kerepek jagung yang dihidangkan dengan pelbagai jenis sos pencicah. Sup ini mengandungi tomato, kentang, zucchini, perasa, jagung hominy, ayam, dan banyak keju, menjadikannya sangat lazat, pekat, dan kaya. Sup nacho paling mudah dibuat dalam periuk perlahan. Pertama, ia membolehkan rasa sebati dengan lebih baik, dan kedua, apa yang anda perlu lakukan ialah memotong semuanya, masukkan ke dalam periuk, dan lupakannya selama 7.5 jam. Rancang makan malam ala Mexico yang lazat dan ringan pada waktu pagi, dan ia akan siap menjelang petang. Hidangkan dengan kerepek tortilla.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong menjadi kepingan 2 cm.
- 1 sudu besar pes tomato
- 1 tin (400 g) tomato dadu (sebaik-baiknya dipanggang)
- 1 biji kentang Russet Burbank, dikupas dan dipotong dadu
- 1 biji zucchini, dipotong menjadi kepingan 2cm.
- Separuh bawang, dicincang halus
- 1 biji lada jalapeno kecil, dicincang halus + kepingan lada tambahan untuk topping
(buang biji dari lada untuk mengurangkan rasa pedas) - 1 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu teh oregano kering
- 0.5 sudu kecil jintan manis kisar
- 3 tangkai daun ketumbar
- 1 tin (425g) jagung homini, ditoskan dan dibilas
- 3/4 cawan kerepek tortilla hancur + kerepek keseluruhan untuk topping
- 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 240 g keju, dipotong dadu
- 0.5 cawan susu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, jagung, zucchini, tomato panggang, dada ayam, oregano, jintan manis, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk perlahan 6 liter, satukan pes tomato, tomato, kentang, zucchini, bawang besar, jalapeño, bawang putih, oregano, jintan manis, ketumbar dan jagung. Masukkan kerepek kentang yang dihancurkan, air rebusan ayam dan 1 sudu teh garam. Tutup dan masak dengan api kecil selama 7.5 jam. Masukkan ayam dan masak selama 30 minit lagi.
- Dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, satukan keju dan susu dan panaskan, kacau sekali-sekala, sehingga keju cair dan sebati, selama 2-3 minit. Hidangkan sup dengan kerepek tortilla, sos keju dan hirisan jalapeño.
Kategori:
Resipi yang serupa
