Salad Telur California
Undian: 3
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 410, jumlah lemak 28 G., lemak tepu G., protein 22 G., karbohidrat 20 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 410, jumlah lemak 28 G., lemak tepu G., protein 22 G., karbohidrat 20 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Salad California terdiri daripada pelbagai bahan dan campuran tekstur yang berbeza dalam satu mangkuk. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran hijau yang berair, avokado yang lembut dan lembut serta telur rebus, kacang kuda yang mengenyangkan, dan biji labu yang rangup. Siramkan semuanya dengan yogurt, cuka, dan sos minyak zaitun, yang menambahkan rasa berkrim yang menyenangkan. Salad ini akan mempertingkatkan makan tengah hari anda dengan persembahan ala restoran yang mengagumkan dan rasa yang menarik dan pelbagai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji telur besar
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 tin (425g) kacang kuda dalam tin tanpa garam tambahan, ditoskan, dibilas dan dikeringkan
- 1/3 cawan biji labu yang dikupas
- 1/2 cawan yogurt Yunani rendah lemak biasa
- 2 sudu besar cuka sari apel
- 2 sudu besar daun kucai cincang, tambah lagi untuk hidangan
- 150 g sayur salad campur
- 60 g pucuk brokoli atau alfalfa
- 8 biji lobak kecil, dihiris
- 1 biji avokado, dihiris
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, kacang kuda, biji labu, yogurt, cuka sari apel, daun kucai, campuran salad, lobak, Alpukat
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan telur dalam periuk sederhana dan tutup dengan air sejuk sehingga paras 2.5 cm (1 inci) di atas telur. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh selama 10 minit. Toskan dan sejukkan telur di bawah air sejuk yang mengalir.
- Sementara itu, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali kecil dengan api sederhana. Masukkan kacang kuda dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak selama kira-kira 3 minit, kacau, sehingga sedikit keperangan. Masukkan biji labu dan masak, kacau, selama 2 minit lagi. Biarkan sejuk.
- Sediakan pembalut: Dalam mangkuk kecil, pukul bersama yogurt, 2 sudu besar air, cuka, daun kucai dan baki 1 sudu besar minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Kupas telur dan cincang kasar. Dalam mangkuk besar, gabungkan sayur-sayuran hijau, lobak merah, dan tauge, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bahagikan salad di antara mangkuk, letakkan kacang kuda dan biji labu di atas setiap mangkuk. Siramkan dengan sos dan taburkan daun kucai.
Kategori:
Resipi yang serupa
