Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad brokoli ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan yang sihat dengan daging atau ayam. Kemuncaknya ialah bacon goreng, yang memberikan brokoli rasa yang kaya. Resipi ini menggunakan potongan bacon goreng yang lazat dan lemak bacon yang telah dikisar, yang ditambah kepada sos krim masam. Kranberi kering menambahkan rasa masam yang menyenangkan pada salad.

Bahan-bahan:

• 5 cawan kuntum brokoli
• 1/4 cawan cuka sari apel
• 1/3 cawan kranberi kering
• 3 keping daging asap

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kubis brokoli, bawang merah, cuka sari apel, kranberi kering, krim masam, daging asap

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk yang sesuai, campurkan 5 cawan kuntum brokoli dengan 1 sudu besar air, tutup, dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1/4 cawan cuka sari apel, 1/2 bawang merah yang dihiris nipis, dan 1 sudu teh gula; ketepikan.
Langkah 2
• Goreng 3 keping daging asap dalam kuali sehingga rangup, 6-8 minit; toskan di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan, kemudian hancurkan daging asap. Kacau 1 sudu besar lemak daging asap yang telah dikisar dan 3 sudu besar krim masam ke dalam campuran cuka.
Langkah 3
• Gaulkan dengan brokoli, masukkan 1/3 cawan kranberi kering dan daging asap. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

Undian: 1