Salad Pasta Farfalle dengan Ayam dan Lada Panggang
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Salad pasta ayam panggang ini sangat mengenyangkan sehingga boleh dihidangkan sebagai hidangan tersendiri. Ia sudah mempunyai daging, sayur-sayuran dan hidangan sampingan pasta. Campurkan rama-rama yang telah dimasak dengan kepingan ayam, masukkan tomato yang diperap cuka, herba dan lada manis, sama ada dibakar atau dipanggang di dalam ketuhar. Ia akan memberikan rasa bakar yang unik. Hiaskan salad dengan sos Perancis dan hidangkan. Salad piknik yang sempurna!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 180 g pasta farfalle (rama-rama)
- 2 biji tomato masak besar, dibuang biji dan dipotong dadu
- 2 sudu besar cuka wain merah
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 2 biji lada manis (merah dan kuning), dipotong separuh memanjang dan dibuang bijinya
- 1 kecil ayam panggang, dikoyakkan menjadi hirisan daging
- 2 sudu besar daun pasli cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta farfalle, tomato, cuka wain, Mustard Dijon, lada manis, ayam, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar 15 cm dari elemen pemanggang. Didihkan air dalam periuk, masukkan garam, dan tuangkan pasta. Masak, kacau, selama 10 minit sehingga al dente. Kemudian toskan pasta dalam penapis dan bilas dengan air sejuk yang mengalir. Letakkannya di atas tuala kertas untuk mengalirkan lebihan cecair.
- Sementara itu, letakkan tomato dalam mangkuk kecil dan gaul dengan 1 sudu besar cuka, 1 sudu besar minyak zaitun dan 1/4 sudu teh garam. Biarkan perap selama 15–20 minit.
- Letakkan lada yang dipotong menghadap ke bawah di atas dulang pembakar dan panggang dalam ketuhar selama 5-7 minit, sehingga kulitnya kembung dan hangus. Pindahkan lada ke dalam mangkuk, tutup dengan penutup atau pinggan, dan biarkan kukus selama 10-15 minit. Bilas atau kikis kulitnya dan potong dadu lada.
- Dalam mangkuk besar, satukan baki 1 sudu besar cuka dan mustard. Tambah 1/2 sudu teh garam dan lada sulah. Pukul baki 2 sudu besar minyak zaitun. Masukkan tomato dan cecairnya, lada sulah panggang, dan pasli ke dalam sos. Gaul rata semuanya. Sebelum dihidangkan, masukkan ayam dan pasta ke dalam salad. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, gaul, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
