Akar saderi parut dalam sos krim masam

Undian: 2

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Akar saderi rangup mempunyai rasa yang halus dan tersendiri yang sesuai digandingkan dengan sos krim masam dengan mustard dan jus lemon. Sebelum menyediakan salad, perah lebihan cecair daripada akar saderi parut dengan teliti, dan selepas memasukkan sos, biarkan ia di dalam peti sejuk untuk membolehkan rasa sebati. Ini merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang daging atau burger, menggantikan salad coleslaw tradisional.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Parut kasar 450 g akar saderi yang telah dikupas. Campurkan dalam penapis dengan 1 sudu besar garam dan 2 sudu besar air suam, biarkan selama 20 minit. Bilas dan toskan. Dalam mangkuk, campurkan jus 1 biji lemon dan 1/4 cawan mustard Dijon dan krim masam, kemudian kacau dengan 1/4 cawan minyak zaitun. Masukkan akar saderi, 1 sudu kecil garam, dan lada secukup rasa. Sejukkan. Sebelum dihidangkan, masukkan 1/4 cawan pasli cincang.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: akar saderi, jus lemon, Mustard Dijon, krim masam

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Lauk / Salad / Salad sayur-sayuran / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa