Salad akar saderi segar
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 149, jumlah lemak 9.5 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 7 mg, natrium 293 mg, gula 3 G.
Kalori 149, jumlah lemak 9.5 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 7 mg, natrium 293 mg, gula 3 G.
Cuba resipi salad akar saderi yang sangat mudah ini, sedia dalam masa hanya 35 minit. Campurkan mustard lembut, cuka wain putih dan krim pekat untuk sos yang pekat dan berkrim. Tambahkan daun frisee dan radicchio ke dalam salad untuk tekstur yang lebih rangup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 purata akar saderi
- 1 kepala salad frisee, koyak dengan tangan
- 1 kepala radicchio besar, koyakkan dengan tangan
- Jus 2 biji lemon
- Garam kasar
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 1 sudu teh cuka wain putih
- Lada yang baru dikisar
- 2 sudu besar krim pekat
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: akar saderi, salad endive, radicchio, krim, Mustard Dijon, jus lemon, cuka wain
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Isi mangkuk dengan air sejuk dan ais; masukkan setengah jus lemon dan 1 sudu besar garam. Basuh dan kupas akar saderi, kemudian potong menjadi jalur. Masukkan ke dalam air lemon dan biarkan selama 15 minit. Toskan dan lap hingga kering dengan tuala kertas.
- Masukkan baki jus lemon, mustard Dijon, cuka wain merah, 1 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada sulah ke dalam mangkuk; pukul minyak zaitun, kemudian krim. Masukkan akar saderi dan gaul rata; tutup dan sejukkan sebentar.
- Letakkan frisee dan radicchio dalam mangkuk salad yang besar, dan gaulkan dengan saderi dan sos. Hidangkan segera.
Anda mungkin berminat dengan Resipi akar saderi yang dibakar di dalam ketuhar.
Kategori:
resipi / Pemakanan sihat / Hidangan bebas gluten / Kandungan natrium rendah / Hidangan rendah kalori / Makanan rendah karbohidrat / Kandungan lemak rendah / Kolesterol rendah / Jantung yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Lauk / Salad / Salad sayur-sayuran / Rangkaian Makanan - resipi
Resipi yang serupa
