Biskut Bintang Maple
Undian: 1
Masa: 3 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 biskut
Untuk membuat biskut ini, anda memerlukan pemotong berbentuk bintang 2 inci dan gula hiasan keemasan untuk menghiasi bintang-bintang, memastikan penampilannya melengkapi rasa dengan sempurna. Biskut ini dibakar dengan gula maple, yang memberikan rasa yang tersendiri. Setelah sejuk, sambungkan dua bintang bersama inti coklat putih yang dicampur dengan mentega dan ekstrak maple. Bintang-bintang yang berkilauan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk pesta teh Krismas anda. Biskut ini juga sesuai untuk dihadiahkan kepada orang tersayang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kuki
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium + tambahan untuk kerja
- 1/4 sudu kecil serbuk penaik
- Secubit garam
- 6 sudu besar mentega tawar, suhu bilik
- 0.5 sudu besar gula maple
- 1 biji telur besar
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
- Gula hiasan keemasan, untuk taburan
Pengisian
- 60 g coklat putih, dicincang
- 2 sudu besar mentega tawar, suhu bilik
- 1/4 cawan gula tepung
- 1/4 sudu kecil ekstrak maple
- 0.5 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, coklat putih, sirap maple, jus lemon, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Bakar beberapa biskutDalam mangkuk sederhana, pukul tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula maple dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga gebu, 4 minit. Masukkan telur dan ekstrak vanila dan pukul sehingga sebati. Kurangkan kelajuan pengadun kepada sederhana rendah; masukkan campuran tepung dan pukul sehingga sebati sepenuhnya. Pindahkan doh ke dalam sekeping pembalut plastik dan bentukkan menjadi cakera. Balut dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam untuk mengeras.
- Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Bahagikan doh kepada tiga bahagian. Gunakan satu bahagian pada satu masa, canai doh di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung sehingga setebal 0.3 cm. Menggunakan pemotong biskut 2 inci (5 cm), potong bintang daripada doh; letakkannya dengan jarak 1 inci (2.5 cm) di atas dua dulang pembakar yang bersih dan taburkan dengan gula perang. Sejukkan selama 15 minit.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut keras dan bahagian bawahnya keperangan sedikit, 13-16 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas dulang pembakar.
- Sediakan intiCairkan coklat putih di dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 30 saat, kacau sehingga sebati. Biarkan sejuk. Masukkan mentega dengan spatula silikon, kemudian masukkan gula tepung, ekstrak maple dan jus lemon sehingga sebati. Gaulkan inti di antara dua biskut.
Kategori:
Resipi yang serupa
