Tostados Skuasy Spageti


Undian: 1

Cara Membuat Tostados Spaghetti Squash
Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Tostados spageti skuasy - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/2 labu spageti, dibelah dua dan dikupas
  • 425 gr. kacang hitam
  • 600 ml tomato ceri, dibelah dua
  • Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
  • 3 sudu besar minyak sayuran, tambah lagi untuk menggoreng
  • 2.5 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu teh serbuk cili chipotle salai
  • 1 biji bawang merah besar, dipotong menjadi baji setebal 1.25cm
  • 1/2 cawan krim masam
  • 8 keping tortilla gandum (resipi tortilla jagung, resipi tortilla gandum)
  • Ketumbar segar untuk taburan
  • Hirisan limau nipis untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah Celsius. Dalam mangkuk, campurkan 2 sudu besar minyak sayuran, 2 sudu teh serbuk cili, serbuk cili chipotle, 1 sudu teh garam dan sedikit serbuk lada hitam.

    Masukkan tomato dan bawang merah dan kacau. Bakar dalam ketuhar selama 25 minit, kacau sekali, sehingga lembut.
  2. Sementara itu, letakkan labu yang dipotong menghadap ke atas dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, tambah 1/2 cawan air, tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga lembut, 10 hingga 15 minit.

    Sejukkan dan kikis isi labu dengan garpu. Letakkan isi labu ke dalam mangkuk. Masukkan sayur-sayuran panggang dan kacau.

  3. Dalam kuali sederhana di atas api sederhana, panaskan baki 1 sudu besar minyak sayuran dan 1/2 sudu teh serbuk cili.

    Masukkan kacang dan lenyekkan dengan garpu. Didihkan dan masak sambil dikacau selama lebih kurang 5 minit sehingga pekat. (Tambahkan sedikit air jika adunan menjadi terlalu pekat.)
  4. Panaskan 1/2 inci (1.25 cm) minyak sayuran dalam kuali yang berasingan dengan api sederhana tinggi. Goreng setiap tortilla selama 2 minit sehingga rangup.

    Letakkan kacang di atas tortilla, taburkan sayur-sayuran, krim masam dan daun ketumbar di atasnya. Hidangkan dengan hirisan limau nipis.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan