Burger slider labu spageti dengan sos barbeku
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 250, jumlah lemak 2.5 G., lemak tepu 0 G., protein 9 G., karbohidrat 47 G., serat 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 510 mg, gula 18 tahun G.
Kalori 250, jumlah lemak 2.5 G., lemak tepu 0 G., protein 9 G., karbohidrat 47 G., serat 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 510 mg, gula 18 tahun G.
Burger berperisa barbeku yang menakjubkan ini tidak mengandungi daging. Bahan-bahan utamanya ialah labu spageti, sos, dan coleslaw segar. Labu spageti disalut dengan sos barbeku dan dibakar di dalam ketuhar sehingga isinya mula terpisah menjadi "pasta." "Pasta" ini adalah asas untuk burger vegetarian yang hebat ini, dengan kemanisan semula jadi sayur-sayuran yang diimbangi dengan kepedasan sos. Bersama-sama bahan-bahan lain, labu spageti dalam sos barbeku dihidangkan pada ban slider mini. Jika anda tidak dapat menemuinya, anda boleh menggunakan ban hot dog, dipotong tiga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 labu spageti kecil (kira-kira 1.3 kg)
- 3/4 cawan sos barbeku
- 3 sudu besar sirap maple
- 2 sudu besar pes tomato
- 2/3 cawan + 2 sudu besar cuka sari apel
- 2 sudu teh mayonis
- 1/4 daripada kepala kecil kubis merah, dicincang halus
- 1/4 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
- 24 ban slider
- 1 biji timun, dihiris setebal 0.5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu spageti, sos barbeku, sirap maple, pes tomato, cuka sari apel, mayonis, kubis merah, bawang merah, roti hamburger, timun
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C; alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium.
- Belah labu menjadi dua memanjang dan kikis keluarkan bijinya. Perasakan isi labu dengan garam secukupnya dan sapukan dengan 1/4 cawan sos barbeku. Ratakan isi labu di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan panggang sehingga empuk dan helaian labu mudah mengelupas dengan garpu, 45 minit hingga 1 jam. Biarkan labu sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit.
- Sementara itu, dalam periuk kecil, satukan sirap maple, pes tomato, 2/3 cawan cuka, baki 1/2 cawan sos barbeku, sedikit garam, dan 1 cawan air. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga pekat, 15-20 minit. Pastikan suam.
- Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, kubis, bawang dan baki 2 sudu besar cuka. Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Gunakan garpu untuk mengasingkan labu kepada beberapa helai (biarkan di dalam kulit). Bahagikan 1 1/4 cawan sos antara 2 bahagian labu dan gaul rata. Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Belah ban secara mendatar kepada kira-kira tiga suku dan buka. Susun hirisan timun di antara ban. Isi setiap ban dengan sebilangan besar labu dan hiaskan dengan coleslaw. Hidangkan dengan sos tambahan dalam mangkuk berasingan.
Kategori:
Resipi yang serupa
