Masa: --
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping roti leper

Resipi untuk membuat tortilla tepung jagung Mexico di rumah.

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung jagung
• 1 sudu teh garam
• 2 sudu besar lemak babi
• 1.5 cawan air

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung jagung, lemak babi, tortilla

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Tuangkan tepung jagung, garam ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan lemak babi dan uli doh dengan teliti.
  
  Masukkan air dan gaul sehingga sebati. Doh hendaklah sedikit lembap. Basahkan tangan anda, bentukkan doh menjadi bebola, dan bahagikannya kepada 12 bahagian. Canai bebola tersebut. Letakkan bebola di atas kertas parchment dan tekan dengan tangan anda untuk membentuk patty bulat.
  
  Kemudian tutup dengan sehelai kertas parchment yang lain dan canai doh dengan penggelek menjadi bulatan berdiameter 17 cm dan tebal 0.3 mm. Ulangi dengan baki bebola doh.
Langkah 2
• Goreng tortilla dalam kuali tidak melekat yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sederhana selama 1-2 minit setiap sisi. Alas tortilla dengan kertas parchment.

Undian: 9