Pilaf beras perang dalam periuk perlahan

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Pilaf beras perang yang dimasak dalam periuk perlahan ternyata sangat gebu dan gebu, dan masak lebih cepat daripada di atas dapur. Cendawan tumis (sebaik-baiknya beberapa jenis untuk rasa yang lebih kaya) menambahkan rasa yang indah. Masukkan nasi dan cendawan ke dalam periuk perlahan, tuangkan air rebusan ayam, dan periuk tekanan akan melakukan selebihnya. Hidangkan pilaf, dihiasi dengan herba segar, sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan dengan daging.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 sudu besar beras perang bijirin pendek
110 g campuran cendawan
1 dan 1/4 cawan air rebusan ayam
2 sudu besar pasli

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras perang, cendawan, air kaldu, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:

Tetapkan multicooker ke mod menggoreng pada api yang tinggi.
Masukkan 2 sudu besar mentega dan 110 g campuran cendawan yang telah dihiris; masak selama 6-8 minit. Perasakan dengan garam kasar dan lada hitam.

Masukkan 1 1/4 cawan air rebusan ayam, 1 cawan beras perang bijirin pendek, dan 1/2 sudu teh garam. Tutup penutup. Tetapkan periuk tekanan pada api besar selama 25 minit.
Setelah kitaran selesai, lepaskan tekanan secara semula jadi. Masukkan 2 sudu besar pasli yang dicincang halus.

Kategori:

resipi / Periuk Pelbagai / Hidangan utama / Lauk / Bijirin, kekacang / Sayur-sayuran dan cendawan / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa