Nasi kelapa dengan kacang hijau

Undian: 1

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Ini adalah contoh yang bagus tentang bagaimana anda boleh membuat hidangan sampingan ala Thai yang lazat daripada bahan-bahan sedia untuk dimakan. Jika anda mempunyai nasi dan kacang pis hijau yang telah dibekukan di dalam peti sejuk beku, panaskannya dalam minyak kelapa bersama kepingan kelapa dan rempah ratus. Anda akan mendapat pilaf yang cepat dan berperisa yang boleh dihidangkan dengan ayam goreng atau dimakan sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar beras perang beku
0.5 cawan kacang hijau beku
1/4 cawan air kelapa

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras perang, kepingan kelapa, ketumbar, kacang pis, air kelapa, minyak kelapa

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk dengan api sederhana, panaskan 1 sudu teh minyak kelapa. Masukkan 1/4 cawan kepingan kelapa manis dan sedikit kepingan lada merah serta garam; masak, kacau, selama 3 minit.
Masukkan 3 cawan beras perang beku, 1/2 cawan kacang pis hijau beku, dan 1/4 cawan air kelapa. Tutup, kecilkan api, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga nasi dan kacang pis panas sepenuhnya. Masukkan sedikit daun ketumbar yang dicincang.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Hidangan utama / Lauk / Bijirin, kekacang / Sayur-sayuran dan cendawan / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Thai

Koleksi resipi