Cendawan

Resipi ini menyalut cendawan tumis dengan cuka balsamic manis untuk memberikannya rasa agrodolce, tetapi anda boleh menggunakan sebarang cuka yang anda suka. Cuka sari apel masam, cuka wain putih rangup atau cuka sherry pekat—apa sahaja boleh. baca lebih lanjut

Dengan beberapa resipi hidangan cepat yang boleh dipercayai, anda boleh menyediakan makan malam yang sihat untuk seisi keluarga walaupun pada hari-hari yang paling sibuk. Resipi ini menggabungkan masakan Tex-Mex dan India. Ia kedengaran pelik, tetapi ternyata sangat... baca lebih lanjut

• Udang Kara
• Steak dan salad panas dengan cendawan
• Sos udang kara

Daging udang kara dihidangkan bersama stik filet mignon panggang di atas hamparan salad cendawan suam, semuanya disiram dengan sos mentega herba yang lazat. Hidangan mewah ini kelihatan seperti restoran, tetapi anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. baca lebih lanjut

• Potongan
• Pengisaran roti
• Kuah
• Spätzle

Sediakan makan malam ala Jerman. Schnitzel pemburu anak lembu dalam salutan serbuk roti rangup dihidangkan dalam kuah cendawan yang pekat dengan ladu spaetzle goreng. Sunny Anderson menambah sedikit kulit lemon dan thyme segar ke dalam doh spaetzle untuk rasa yang lazat... baca lebih lanjut

• Kuah kombu
• Bulgogi
• Perhimpunan

"Jeonggol adalah salah satu hidangan kegemaran saya untuk cuaca sejuk. Saya membuatnya dengan hirisan nipis daging lembu diperap yang dikenali sebagai bulgogi. Jeongol biasanya dimasak dan dihidangkan dalam periuk bersama yang diletakkan di tengah meja di atas dapur mudah alih. Dalam - baca lebih lanjut

• Sos Mata Merah dengan Kopi Kona
• Ayam sumbat
• Sup daging lembu
• Ru

Dada ayam yang disumbat dengan prosciutto dan campuran tiga keju—mozzarella, cheddar dan Parmesan—digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan bawang karamel dan cendawan serta sos mata merah kopi Kona. Sos mata merah ialah klasik Selatan. baca lebih lanjut

• Lentil
• Pesto Bayam dan Selasih

Bebola daging vegetarian yang lembut dan berair diperbuat daripada lentil dan cendawan, walnut, Parmesan dan herba aromatik untuk rasa yang kaya dan bertenaga. Hidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, disiram dengan pesto buatan sendiri yang segar. baca lebih lanjut

Walaupun namanya mewah, hidangan ini sangat mudah disediakan untuk makan malam percutian yang elegan. Potongan daging lembu nipis digoreng dengan cepat (beberapa minit dan ia sudah siap!), dan kemudian... baca lebih lanjut

Scallopini anak lembu dalam sos Marsala dengan cendawan merupakan hidangan tradisional Itali yang mudah dimasak di rumah. Ia telah diuji masa dan popular di hampir setiap restoran Itali. Pendek kata, ia adalah potongan daging lembu goreng. baca lebih lanjut

Gulungan anak lembu yang lembut diisi dengan keju cair di mulut dan makanan Itali seperti coppoccola, soppresatta, dan prosciutto digoreng dan diakhiri dengan sos cendawan Marsala yang berperisa. baca lebih lanjut

Nikmati kombinasi buah ara manis dan cendawan tumis yang menakjubkan dalam gulungan dada ayam yang lembut. Kuantiti bahan yang disenaraikan adalah untuk satu hidangan. Jangan ragu untuk menambahnya mengikut bilangan tetamu yang anda perlukan, dan anda akan mendapat hidangan istimewa untuk majlis istimewa. baca lebih lanjut

Kiub stik daging lembu digoreng dalam mentega bersama cendawan, kemudian ditaburi kuah perang dan diletakkan di dalam kerak pai periuk yang dalam. Panaskan pai periuk di dalam ketuhar dan hidangkan bersama kentang lenyek dan sayur-sayuran. baca lebih lanjut

Nasi goreng kimchi Korea versi ini dimasak di atas griddle dan dipenuhi dengan rasa umami daripada pelbagai cendawan dan sos sayur yang diselitkan dengan zucchini. Setiap hidangan dihidangkan dengan telur goreng untuk hidangan semua-dalam-satu yang mengenyangkan. baca lebih lanjut

Untuk parti anda yang seterusnya, sediakan sandwic mini ini yang akan memikat tetamu anda dengan kombinasi rasa mereka. Hirisan Pumpernickel dihidangkan dengan sosej babi hutan, cendawan liar tumis, bawang hijau dan lada ceri pedas. baca lebih lanjut

Risotto ini dibuat dengan cepat dengan lebihan nasi yang telah dimasak, tetapi campuran cendawan tumis memberikannya rasa yang kaya dan bertenaga, seolah-olah anda telah menghabiskan berjam-jam di dapur. Kepingan asparagus menambahkan kesegaran, dan keju Parmesan menambahkan rasa yang diperlukan... baca lebih lanjut

Sup cendawan sentiasa mempunyai rasa yang kaya, dan jika anda membuat sup dengan beberapa jenis cendawan liar, hasilnya pasti menakjubkan. Semasa mengisar sup panas, jangan isi mangkuk lebih daripada separuh dan biarkan penutupnya terbuka. baca lebih lanjut

Resipi pasta cendawan yang agak fleksibel ini boleh disesuaikan dengan citarasa anda: tambahkan sebarang cendawan yang ada (atau beberapa jenis), dan gunakan sebarang pasta yang disukai keluarga anda. Sentuhan terakhir ialah pistachio. Agak - baca lebih lanjut

Buat puding roti yang lazat ini untuk makan malam percutian anda yang seterusnya, dan ia akan menjadi hidangan pelengkap yang sempurna untuk hidangan utama. Roti yang telah dimasak sehari paling sesuai, dan campuran cendawan boleh dibuat daripada mana-mana cendawan segar yang anda ada. baca lebih lanjut

• Ladu Cina
• Sos manis dan pedas

Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk secara individu ke atas sudu sup Asia. Diisi dengan daging babi, cendawan, dan daun bawang, ia sangat berair dan berperisa. Jangan lupa sos istimewanya— baca lebih lanjut

Apakah perbezaan antara sup ayam Thai ini dengan sup ayam biasa? Ia merupakan campuran istimewa ayam, bawang putih, halia, jus limau nipis dan herba segar, bersama santan, yang menjadikan sup ini licin tetapi tidak seberkalori krim biasa. baca lebih lanjut

Resipi kaserol pasta ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ayam belanda panggang (atau ayam). Tetapi selain ayam dan pasta, ia sarat dengan sayur-sayuran, cendawan, sos berkrim dan keju melekit, menjadikan tetrazzini ini kegemaran keluarga. baca lebih lanjut

Manfaatkan musim yang singkat apabila kacang pis segar muncul di pasar tani dan buat risotto mewah ini dengan kacang pis hijau dan cendawan enoki panggang. Ia sesuai dipadankan dengan Pinot Grigio atau Chardonnay. Tambahkan bahan-bahan yang betul: baca lebih lanjut

Untuk memberikan pasta ini rasa yang lebih kompleks dan mendalam, gunakan beberapa jenis cendawan, seperti cendawan butang, cendawan tiram atau cendawan shiitake. Ia melengkapi sosej Itali semula jadi dengan sempurna dalam sos berkrim ringan dengan tambahan bahan kering - baca lebih lanjut

"Dim sum secara literalnya bermaksud 'mengisi hati.' Dan saya suka mengisi perut saya dengan sarapan Kantonis ini!" kongsi Jet Tila. "Ia berasal dari kedai teh kecil di selatan China, di mana ladu kukus dan goreng dihidangkan bersama teh." baca lebih lanjut

• Kaserol Rigatoni dengan Cendawan
• Gremolata

Pasta rigatoni dalam sos cendawan yang kaya dan berkrim dibakar di bawah lapisan kale gremolata, Gruyere parut, badam salai, kulit lemon dan serbuk roti. Hasilnya ialah kaserol yang kaya dan berkrim dengan kerak rangup yang bertenaga, dipenuhi dengan... baca lebih lanjut

Gnocchi yang dibeli di kedai merupakan makanan ruji yang hampir sempurna untuk disediakan bagi makan malam pertengahan minggu yang cepat dan lazat. Ia sesuai digandingkan dengan sebarang sayur-sayuran, dan keseluruhan hidangan boleh dimasak dalam satu periuk, tanpa perlu menunggu lama. baca lebih lanjut

Apabila orang Ireland memanggil sarapan pagi mereka sebagai sarapan pagi yang lengkap, mereka tidak bergurau. Resipi ini menampilkan semua komponen tradisional sarapan pagi Ireland yang lengkap, tetapi jika itu terlalu banyak untuk anda, anda boleh memilih hanya beberapa kombinasi. Bacon Ireland kurang... baca lebih lanjut

Untuk memastikan potongan daging babi anda berair dan lembut di bahagian dalam, gorengkannya sehingga rangup, kemudian bakar di dalam ketuhar sehingga daging masih berwarna merah jambu di dalamnya. Sementara potongan daging direhatkan, bahagian tengahnya akan masak sepenuhnya dan... baca lebih lanjut

Masak kacang buncis dalam air mendidih selama beberapa minit untuk melembutkannya sedikit tetapi mengekalkan rasa juicynya, dan gaulkan dengan cendawan goreng untuk hidangan sampingan daging dan ayam yang mudah, lazat dan sihat. Hidangkan dengan taburan... baca lebih lanjut

Taco kecil ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk percutian. Ia cukup mengenyangkan untuk memuaskan rasa lapar anda semasa hidangan utama dimasak, namun cukup ringan untuk membuatkan anda kenyang. Tortilla mini dihidangkan dengan cendawan dan labu. baca lebih lanjut

Pada musim bunga, apabila asparagus muda muncul, nikmati rasanya yang halus dalam risotto aromatik ini dengan cendawan, thyme, kacang pis hijau dan Parmesan. Daripada wain putih kering tradisional, tambahkan vermouth kering ke dalam risotto untuk membolehkan nasi menyerap rasa aromatiknya. baca lebih lanjut

Risotto yang halus merupakan peluang terbaik untuk menonjolkan aroma cendawan liar, dan rasanya dipertingkatkan secara harmoni oleh kepingan pancetta goreng yang masin. Kaedah membuat risotto ini sedikit lebih mudah daripada kaedah tradisional: anda tidak perlu menuangkan sedikit kuah. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Resipi pai periuk ini dibuat dalam dulang pembakar yang besar, menjadikannya cukup untuk orang ramai. Tidak seperti resipi klasik, versi vegetarian ini hanya menggunakan sayur-sayuran dan cendawan untuk inti. Bakarnya dalam sos berkrim di atas dulang pembakar, kemudian... baca lebih lanjut

Pasta yang cepat dan mudah ini diisi dengan cendawan yang kaya dan labu butternut yang manis, yang saling melengkapi dengan cantik, sementara Parmesan parut menambahkan rasa berkrim pada sos ringan dan menonjolkan rasa umami cendawan. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan: baca lebih lanjut

Sosej mentah dan semula jadi merupakan pengganti daging kisar yang lazat dalam sos lasagna. Keluarkan kulitnya dan masukkan ke dalam sos; sosej itu sendiri sudah mengandungi perasa dan garam yang mencukupi. Cendawan goreng akan meningkatkan rasa daging dalam lasagna. Untuk menjadikannya lebih lazat,... baca lebih lanjut

Hidangan ringkas ini mempunyai segala-galanya yang menjadikan stroganoff daging lembu begitu popular, kecuali ayam yang digunakan sebagai ganti daging lembu. Potongan dada ayam goreng keemasan direneh dalam sos cendawan berkrim, dan makan malam anda siap dalam masa yang lebih singkat. baca lebih lanjut

Hanya selepas merasai hidangan papan catur yang rumit ini, tetamu anda akan menyedari bahawa mereka sedang menikmati stroganoff daging lembu, yang dihidangkan dalam gaya masakan haute. Ia menampilkan cendawan, daging lembu, krim masam dan juga pasta. Kiub sos yang berair, digoreng ringan... baca lebih lanjut

Kaserol roti berlapis ini, yang dipanggil strata, merupakan hidangan makan malam pertengahan minggu yang sempurna: ia mudah dibuat dengan lebihan makanan dan lauk sayur. Lapiskan daging, kiub roti, keju dan sayur-sayuran, letakkan kastard telur di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar. Dalam versi ini: baca lebih lanjut

• Pengisian
• Daging babi
• Kale Panggang
• Beurre Blanc Pic Panggang dengan Wiski

Roulade tenderloin babi yang lazat dengan cendawan, roti jagung, bawang putih dan sosej salai dihidangkan di atas hamparan kale panggang rangup dan disiram dengan sos mentega beurre blanc yang manis dan tajam yang dibuat dengan pic panggang dan wiski. baca lebih lanjut

• Roti bakar dan telur
• Omelet Denver
• Omelet dengan bayam
• Omelet dengan sosej dan cendawan

Jika anda ingin menjadikan sarapan pagi istimewa, hidangkan orang tersayang anda dengan telur dadar di atas roti bakar. Ia mudah dibuat, namun kelihatan lazat dan mengagumkan. Serbuk roti tersebut dicedok keluar dari tengah hirisan roti putih yang tebal, meninggalkan bingkai yang keras, yang kemudiannya dipanggang. baca lebih lanjut

Mulakan pagi anda dengan sarapan sihat yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang akan membuatkan anda bertenaga selama berjam-jam. Pilihan yang ideal ialah telur dadar dengan cendawan, sayur-sayuran dan keju, dihidangkan bersama roti bakar bijirin penuh dan buah-buahan segar. baca lebih lanjut

Hidangkan orang tersayang anda dengan makan malam Ireland yang lazat. Daging lembu tenderloin direneh dalam kuah berasaskan Guinness yang pekat dengan cendawan liar, bawang, dan lobak merah sehingga empuk dan berair. Pekatkan sos dengan mentega. Hidangkan bersama sayur-sayuran. baca lebih lanjut

Daun bawang, pelbagai cendawan liar dan wain putih memberikan risotto berkrim ini rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Dan bahagian terbaik tentang resipi periuk perlahan ini ialah anda menuangkan semua kuah sekaligus, jadi anda tidak perlu memasukkannya secara berperingkat. baca lebih lanjut

Sup lentil merah India yang pedas ini cepat dan mudah dibuat dalam periuk perlahan, dan rasanya sangat kaya sehingga terasa seperti mengambil masa berjam-jam untuk diolah. Semuanya berkat rempah ratus dan cendawan kering (seperti shiitake, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja jenisnya) baca lebih lanjut

Pizza merupakan cara terbaik untuk menggabungkan keenakan dengan kesihatan dan menambahkan lebih banyak sayur-sayuran berdaun segar ke dalam diet anda. Campuran arugula, radicchio dan endive yang lazat dalam sos balsamic yang masam menambahkan sedikit kesegaran pada topping yang kaya. baca lebih lanjut

Spageti dihidangkan dengan sos bawang dan cendawan, yang ditumis perlahan selama setengah jam untuk menyelitkan rasa. Ini menambahkan lagi keenakan hidangan tanpa menambah terlalu banyak minyak. Gabungan sos cendawan dan pasta gandum penuh memang tidak dapat dinafikan. baca lebih lanjut

Kek Keju Philadelphia klasik merupakan gabungan menakjubkan hirisan daging lembu nipis yang berair dan sejumlah besar keju cair pada roti hoagie yang panjang. Sebagai makanan segera, ia secara tradisinya diperbuat daripada potongan daging lembu yang murah dan... baca lebih lanjut

Walaupun namanya, inti ayam belanda klasik dibakar secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ini menjadikan inti lebih mudah disediakan dan menghasilkan inti yang lebih besar. Hidangan Kesyukuran tradisional di Amerika Syarikat ini boleh dibakar dengan... baca lebih lanjut

Pastikan semua tetamu anda gembira, termasuk mereka yang menjalani diet bebas gluten, dan sediakan inti lazat ini untuk ayam belanda percutian anda dengan rai bebas gluten dan roti jagung. Kedua-dua jenis roti ini boleh didapati di lorong bebas gluten di pasar raya. baca lebih lanjut

Lauk ini mengandungi hampir semua bahan inti roti tradisional, kecuali mentega, sup ayam dan telur. Teh hijau mungkin kelihatan janggal di sini, tetapi rasanya yang unik merupakan pengganti yang hebat untuk sup ayam, tidak seperti... baca lebih lanjut

Lapisan keju fontina yang cair dan keju cheddar putih yang tajam membezakan inti roti ini daripada hidangan sampingan ayam belanda tradisional dan menjadikannya istimewa. Selain keju, rasa inti roti dipertingkatkan oleh cendawan liar aromatik (sebaiknya gunakan pilihan). Supaya selepas... baca lebih lanjut

Kaserol polenta yang kaya ini menawarkan kombinasi cendawan yang lazat dan keju cheddar berkrim. Rasanya dipertingkatkan dengan penambahan beberapa jenis cendawan. Pilih sekurang-kurangnya dua, seperti cremini (cendawan butang perang), cendawan porcini, dan baca lebih lanjut

Kuah ringan ini, yang diperbuat daripada beberapa jenis cendawan, sup sayur-sayuran, dan hanya beberapa sudu besar wain merah kering, sangat aromatik dan penuh dengan rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Vegetarian dan pemakan daging pasti menyukainya. Hidangkan bersama mi, salad kentang, baca lebih lanjut

Hidangkan keluarga anda dengan lempeng cendawan Dutch Baby yang gebu untuk makan tengah hari Ahad, cukup untuk empat orang. Hidangkan dengan kentang goreng, sosej chorizo ​​dan telur goreng untuk hidangan yang memuaskan. Celupkan lempeng cendawan ke dalam cecair - baca lebih lanjut

Resipi ini mengubah boeuf bourguignon Perancis klasik yang diperbuat daripada daging lembu dan sayur-sayuran rebus menjadi hidangan vegetarian yang mewah. Gabungan beberapa jenis cendawan meningkatkan rasa sos dan menyelitkannya dengan nota umami, sementara - baca lebih lanjut

Frittata ini dengan cendawan, keju biru dan pasli segar akan menambahkan sentuhan kecanggihan pada brunch anda. Anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk menyediakannya. Gunakan beberapa jenis cendawan (seperti cendawan butang, cendawan tiram dan/atau baca lebih lanjut

Cendawan goreng pedas ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran di meja perayaan anda. Pembuka selera ini diperbuat daripada beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kuat, manakala rempah ratus seperti bawang putih, ketumbar, jintan manis dan allspice saling melengkapi dengan sempurna. baca lebih lanjut

Polenta yang lembut dan berkrim dihidangkan bersama cendawan yang ditumis dalam minyak zaitun, bawang putih dan rosemary wangi. Untuk rasa yang lebih kompleks dan kaya, gunakan campuran cendawan untuk resipi ini, seperti cendawan butang, cendawan tiram dan... baca lebih lanjut

Polenta direneh dalam air bersama krim pekat, dan pada akhirnya, ia dicampur dengan keju fontina parut, menghasilkan hidangan yang sangat lembut dan berkrim. Ia dihidangkan bersama cendawan yang direbus dalam sos berkrim. Untuk rasa cendawan yang lebih kompleks, gunakan beberapa jenis. baca lebih lanjut

Walaupun quiche ini dibuat tanpa pastri, ia tidak kurang lazatnya, terima kasih kepada kerak Parmesan yang ringan dan bukannya kerak tradisional. Tambahan pula, gabungan cendawan goreng, bawang merah, dan daging dalam kastard telur yang lembut dan pekat... baca lebih lanjut

Kuah cendawan berkrim ini sesuai dihidangkan dengan kentang lenyek, ayam belanda panggang atau meatloaf. Gunakan beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kompleks. baca lebih lanjut

Pilaf beras perang yang dibuat dalam periuk perlahan ternyata sangat gebu dan rapuh, dan masak lebih cepat daripada di atas dapur. Cendawan tumis dalam mentega (sebaik-baiknya beberapa jenis untuk rasa yang lebih kaya) menambahkan rasa yang indah. Tambahkan nasi dengan - baca lebih lanjut

Morel merupakan salah satu cendawan yang paling lazat dan petanda musim bunga yang sekejap sahaja. Hidangan ayam dan sos cendawan yang dimasak dalam kuali ini merupakan cara terbaik untuk memulakan musim cendawan. Paha ayam yang berair dan bersalut keemasan dibakar dalam sos berkrim. baca lebih lanjut

Selepas memanggang salmon, hancurkan isinya dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar bersama cendawan liar goreng dan herba segar. Gabungan rasa ini akan menggembirakan semua orang, terutamanya jika anda menyediakan campuran pelbagai... baca lebih lanjut

Selepas malam yang panjang berseronok, tiada apa yang dapat menyelamatkan anda seperti sup yang hangat dan kaya dengan rasa. Anda akan merasai nota pedas, berasap, masam dan berkrim. Bersama-sama, ia menghasilkan kombinasi rasa yang sempurna untuk berehat dengan cepat. Sup - baca lebih lanjut

• Pesto Lada Piquillo
• Tomato bakar
• Tapenade cendawan
• Bar Mozzarella

Tawarkan tetamu anda beberapa jenis mozzarella sebagai pembuka selera untuk dihidangkan bersama wain mereka, dan bukan sahaja keju hiris, tetapi bar sebenar dengan snek tambahan supaya mereka boleh membina crostini mereka sendiri, sandwic Itali yang diperbuat daripada hirisan panggang - baca lebih lanjut

Untuk menyediakan hidangan mewah ini, anda hanya memerlukan lima bahan: stik filet mignon, mentega untuk menggoreng, bawang merah, cendawan dan wain merah untuk sosnya. Sebaiknya goreng dalam kuali besi tuang yang berat bahagian bawahnya. Stiknya ternyata... baca lebih lanjut

Ayam Marengo sering disediakan dengan makanan laut, tetapi dalam resipi mudah ini, ia digantikan dengan cendawan. Potongan dada ayam goreng dihidangkan dalam ragout cendawan, tomato dan lada benggala yang kaya. Idea yang bagus untuk makan malam yang cepat selepas seharian bekerja. Anda pasti menyukainya - baca lebih lanjut

• Doh pai yang rapuh
• Kish

Quiche Valerie Bertinelli memikat hati dengan kekayaan, rasanya yang kaya, dan gabungan tekstur: kerak yang cair dan rapuh serta inti sayur-sayuran dalam krim yang lembut dan pekat. Inti ini menampilkan tiga jenis keju: Gruyere, cheddar, dan Parmesan. Dan untuk inti sayur-sayuran: baca lebih lanjut

Campuran cendawan menambahkan rasa istimewa pada telur dadar ini. Lebih banyak cendawan berbeza yang anda gunakan, lebih kaya rasa frittata. Sediakan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk telur dadar. Cendawan ditumis dalam kuali bersama bawang hijau dan daun bawang yang harum... baca lebih lanjut

Frittata ialah hidangan sarapan pagi yang sempurna yang membolehkan anda menggunakan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk. Dalam versi ini, cendawan sesuai digandingkan dengan asparagus, bawang, kentang, buah zaitun hijau, lada pimento yang disumbat dan... baca lebih lanjut

Hidangan Itali ini siap dalam masa hanya setengah jam dan menggembirakan dengan rasa perayaannya yang kaya, yang berasal dari wain Marsala Sicily. Ia dibuat dengan potongan daging lembu nipis, yang digoreng terlebih dahulu dalam campuran mentega dan minyak zaitun. baca lebih lanjut

• Chateaubriand dan sos wain-cendawan
• Kentang lenyek

Chateaubriand ialah hidangan yang sesuai untuk makan malam romantis. Ia diperbuat daripada potongan kecil daging lembu tenderloin di tengah, untuk dua orang. Daging digoreng dahulu sehingga perang keemasan di semua sisi, dan kemudian... baca lebih lanjut

Ubah mi segera biasa menjadi hidangan inspirasi Thai yang lazat. Selain mi, anda memerlukan campuran tumis beku, ayam panggang yang dicincang, dan ceri di atasnya – mentega kacang berkrim. Bersama-sama dengan - baca lebih lanjut

Sosej vegan ini kelihatan dan rasanya seperti daging sebenar, tetapi ia diperbuat daripada kacang. Alternatif yang sihat kepada daging, ia tinggi protein dan serat. Selain kacang pinto, sosej ini juga mengandungi cendawan dan pelbagai rempah ratus, yang... baca lebih lanjut

• Kek
• Salsa Tomato Panggang dengan Chile de Arbol

Sopes ialah makanan jalanan Mexico yang popular yang diperbuat daripada tortilla jagung dengan pelbagai topping. Tortilla ini diperbuat daripada campuran mudah masa harina, tepung jagung Mexico, dan air. Gorengkannya dalam kuali dengan minyak dan hidangkan dengan hidangan tradisional Mexico... baca lebih lanjut

• Sup
• Sup ayam Cina

Sup masam pedas ini pekat, kaya, dan lazat, seperti yang anda akan temui di restoran Asia. Ia dibuat dengan cendawan mu'er, halia, daging babi, rebung, kicap, tauhu, telur, cuka beras, yang menambahkan rasa masam yang menyenangkan, dan— baca lebih lanjut

Sos Marsala merupakan pelengkap yang hebat kepada daging lembu, kambing, babi atau ayam. Ia diperbuat daripada bawang, bawang putih, hirisan cendawan, sedikit tepung untuk memekatkan, sup daging lembu dan bahan yang paling penting—wain Marsala merah, yang menambahkan lapisan rasa tambahan pada sos. baca lebih lanjut

Cara paling mudah untuk membuat kaserol brokoli yang lazat dan berair. Kaserol ini mengandungi kuntum brokoli (yang telah dibekukan), mayonis, keju cheddar parut, sup krim cendawan dalam tin dan telur. Campurkan semua bahan dalam mangkuk. baca lebih lanjut

Dada ayam digoreng dalam tepung dan digoreng sehingga perang keemasan, kemudian sos cendawan berkrim dibuat menggunakan baki jus kuali. Keju krim menambah tekstur berkrim yang istimewa pada sos. Kembali - baca lebih lanjut

• Topping
• Kacang hijau dan sos

Kaserol ini merupakan tambahan yang sempurna untuk mana-mana meja perayaan: lazat, sihat, dan dengan topping bawang rangup, ia kelihatan sangat menakjubkan. Kacang hijau yang telah dicelup digaul dengan sos cendawan berkrim, di atasnya dengan bawang rangup, dan... baca lebih lanjut

Isi ayam tanpa kulit direneh dalam campuran sayur-sayuran tomato dalam tin yang dikisar, lada manis, brokoli, bawang, cendawan dan thyme, menyerap semua jus dan rasa yang lazat. Hasilnya adalah hidangan yang mengenyangkan dan sihat, kaya dengan protein. baca lebih lanjut

• Inti ubi keledek dan labu
• Tumis cendawan
• Bison tanah
• Bar taco

Bar taco merupakan penyelesaian yang bagus untuk keluar malam bersama sekumpulan besar rakan-rakan. Ia lazat dan sangat menyeronokkan, kerana semua orang boleh mencipta pembuka selera mereka sendiri. Letakkan banyak cawan dan mangkuk di atas meja dan isikannya dengan pelbagai bahan dan topping. baca lebih lanjut

Ini merupakan variasi Wellington daging lembu Inggeris, yang menggunakan ekor udang kara yang lazat dan bukannya daging. Bersama bayam tumis dan cendawan aromatik, ekor udang kara dibalut dengan pastri puff, dibakar, dan diubah menjadi hidangan yang lazat. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai pasta, cendawan dalam tin, sup yang dibungkus, tin susu pekat tanpa gula, dan pelbagai perasa dan herba kering di dalam pantri anda, anda boleh menyediakan pasta yang lazat! Ia merupakan pilihan yang bagus apabila anda tidak boleh pergi ke kedai untuk mendapatkan bahan-bahan. baca lebih lanjut

Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasa yang hebat tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Mi segera, cendawan kering, dan... baca lebih lanjut

• Kaserol Tetrazzini
• Dada ayam rebus

Tetrazzini ialah kaserol Amerika yang diperbuat daripada kepingan ayam, sayur-sayuran, cendawan dan mi dalam sos keju yang lembut. Mi ayam, kembang kol dan telur direbus secara berasingan, dan sos berasaskan cendawan disediakan. Kemudian, semua bahan... baca lebih lanjut

Nasi liar dengan cendawan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan vegetarian tersendiri, yang penuh dengan rasa yang kaya. Untuk rasa yang lebih kompleks, gunakan campuran cendawan yang berbeza. Tumiskannya dalam mentega. baca lebih lanjut

Nachos Mexico merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk kumpulan besar. Ia merupakan pilihan yang pasti untuk sebarang majlis, sama ada untuk perjumpaan mesra sambil menonton perlawanan sukan atau hidangan sambil menunggu hidangan utama. Buat nachos dengan rasa yang berair - baca lebih lanjut

Risotto yang lembut ini menampilkan empat jenis cendawan: porcini, shiitake, cendawan tiram, dan cendawan butang. Aromanya luar biasa! Rasa cendawan yang kaya dilengkapi dengan labu butternut yang manis. Semuanya direneh dengan rempah ratus dan nasi. baca lebih lanjut

Gulungan yang menyelerakan ini, sarat dengan keju melekit dan sos daging, merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada lasagna berlapis tradisional yang pasti akan menggembirakan semua orang, baik dari segi rasa mahupun pelaksanaan. Inti keju ini dibuat dengan ricotta, Parmesan, mozzarella, telur dan rempah ratus. baca lebih lanjut

Gnocchi Itali rebus dihidangkan dengan ragù cendawan liar yang menakjubkan, yang memberikan hidangan ini rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Resipi ini menggunakan gnocchi yang dibeli di kedai atau yang telah dimasak, dan ragù dibuat dengan campuran cendawan liar dan baca lebih lanjut

Rahsia utama cendawan goreng ialah penutupnya lebih sedap apabila digoreng dalam mentega. Gunakan mana-mana cendawan liar, dan anda akan mendapat hidangan yang sangat aromatik yang dipenuhi dengan rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Memasaknya mengambil masa kira-kira 15- baca lebih lanjut

Nasi dan kacang merupakan hidangan vegetarian yang popular, mengenyangkan dan sihat di Amerika. Walaupun dua bahan utamanya kekal sama, bahan tambahannya berbeza mengikut wilayah. Contohnya, nasi dan kacang ala California baca lebih lanjut

Kebab-kebab ini disediakan menggunakan pelbagai jenis cendawan, lebih baik yang liar, yang akan menyerikan hidangan dengan aromanya yang hebat. Ia dicucuk dengan lada peppadew yang diperap (jenis Afrika Selatan yang serupa dengan lada ceri). baca lebih lanjut

Hidangan ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan. Kuskus itu sendiri dikukus dalam beberapa minit sahaja. Dan menggoreng cendawan tiram dan daun bawang hanya mengambil masa kira-kira 10 minit. Sayur-sayuran panggang diselitkan dengan rasa dan aroma yang luar biasa, memberikan... baca lebih lanjut

Resipi pilaf yang lazat ini menyelamatkan nyawa apabila anda perlu menggunakan lebihan nasi yang telah dimasak. Masak gandum terlebih dahulu, dan anda tidak akan mengambil masa yang lama untuk menjadikannya hidangan yang sangat sihat dan lazat. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng... baca lebih lanjut

Kacang merupakan pengganti daging yang sempurna dalam burger sayuran. Kacang juga kaya dengan protein, boleh dibentuk menjadi patty, dan menambahkan rasa yang indah pada burger, terutamanya apabila digandingkan dengan walnut. Campurkan kacang lenyek bersama. baca lebih lanjut

Kroket cendawan disediakan dalam dua peringkat. Pertama, anda merebus campuran cendawan pekat, dan setelah ia mengeras, anda membentuk kroket, membalutnya dengan roti, dan menggorengnya. Lebih banyak jenis cendawan yang anda gunakan, lebih menarik dan— baca lebih lanjut