Salad Kentang Merah dengan Bacon dan Bawang Hijau


Undian: 3

Cara Membuat - Salad Kentang Merah dengan Bacon dan Bawang Hijau
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 599, jumlah lemak 45 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 18 tahun G., karbohidrat 30 G., serat 3 G., kolesterol 84 mg, natrium 705 mg, gula 4 G.


Lauk musim panas ini dipenuhi dengan semua rasa kentang bakar klasik yang disumbat tanpa perlu menghidupkan ketuhar atau memanaskan dapur. Kentang merah yang lembut digaul dengan sos krim masam masam, ketulan keju cheddar tajam, bawang hijau yang berair, dan potongan daging asap yang masin dan rangup. Hidangkan sejuk.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1.2 kg kentang merah, dipotong dadu 2 cm.
  • 450 g daging asap, dicincang
  • 1 cawan krim masam
  • 1/3 cawan mayonis
  • 2 sudu besar cuka sari apel
  • 1 keping (220 g) keping keju cheddar tajam, dipotong dadu 1 cm.
  • 3 biji bawang hijau, dihiris nipis, bahagian putih diasingkan daripada bahagian hijau



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang merah, bawang hijau, cuka sari apel, daging asap, keju cheddar, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kentang dalam periuk sederhana dan tutup dengan air sejuk. Didihkan dengan api sederhana dan masak sehingga kentang empuk apabila dicucuk dengan garpu, 6-7 minit. Toskan dan sejukkan sepenuhnya, kira-kira 30 minit.
  2. Sementara itu, dalam kuali sederhana dengan api sederhana tinggi, masak daging sehingga rangup, kira-kira 7 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan. Pindahkan 2 sudu besar daging ke dalam mangkuk kecil dan ketepikan untuk hiasan di atas.

  3. Dalam mangkuk besar, satukan krim masam, mayonis, dan cuka. Masukkan kentang yang telah disejukkan, keju cheddar, bahagian putih daun bawang, baki daging asap, 1.5 sudu teh garam, dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Pindahkan ke pinggan hidangan dan letakkan daun bawang asap dan baki 2 sudu besar daging asap di atasnya. Sejukkan salad selama kira-kira 30 minit sebelum dihidangkan.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan