Sup dengan rasa lada sumbat
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 385, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 7 G., protein 21 G., karbohidrat 28 G., serat 5 G., kolesterol 58 mg, natrium 1241 mg, gula 10 G.
Kalori 385, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 7 G., protein 21 G., karbohidrat 28 G., serat 5 G., kolesterol 58 mg, natrium 1241 mg, gula 10 G.
Jika anda menyukai rasa lada benggala yang disumbat tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk hidangan kegemaran anda, anda pasti akan menyukai resipi mudah ini! Buat sup yang pekat dan berperisa dengan lada benggala, daging kisar, nasi dan tomato dalam tin. Semasa dihidangkan, taburkan setiap hidangan dengan keju cheddar parut dan pasli segar untuk sup dan hidangan sampingan dalam satu mangkuk, menjadikannya makan malam malam yang sempurna.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 4 biji lada benggala hijau sederhana, dipotong dadu
- 1 biji bawang besar, dipotong dadu
- 450 g daging lembu kisar
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu kecil daun thyme segar, dicincang
- 1 sudu teh oregano kering
- 4 cawan air rebusan daging lembu yang sedikit masin
- 1 tin (400 g) tomato cincang dalam tin
- 1 tin (400 g) tomato hancur dalam tin
- 3 sudu besar sos Worcestershire
- 1 cawan nasi putih rebus
- Keju cheddar parut, untuk hidangan
- Pasli segar cincang, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, lada manis, tomato puri, beras, keju cheddar, Sos Worcestershire, timi, oregano
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan lada benggala, bawang besar, 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada hitam kisar. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran empuk, kira-kira 7 minit.
- Masukkan daging kisar dan masak, hancurkan sebarang ketulan dengan sudu kayu dan kacau sekali-sekala, sehingga tiada daging merah jambu yang tinggal, kira-kira 3 minit.
- Masukkan bawang putih, thyme, dan oregano. Masak, kacau, sehingga wangi, kira-kira 1 minit. Masukkan air rebusan daging lembu, tomato dadu, tomato puri, sos Worcestershire, 1/2 sudu teh garam, dan sedikit lada hitam kisar. Didihkan. Kecilkan api dan masak sehingga rasa sebati, kira-kira 5 minit.
- Masukkan nasi dan masak sehingga masak sepenuhnya, kira-kira 2 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Sendukkan sup ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan keju cheddar dan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
