Pembuka selera keju "Orang Salji"
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 143, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 7 G., protein 6 G., karbohidrat 3 G., serat 0 G., kolesterol 36 mg, natrium 212 mg, gula 1 G.
Kalori 143, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 7 G., protein 6 G., karbohidrat 3 G., serat 0 G., kolesterol 36 mg, natrium 212 mg, gula 1 G.
Dengan beberapa helah mudah, bebola keju klasik boleh diubah menjadi pembuka selera perayaan—orang salji yang comel untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gunakan hujung lobak merah nipis untuk hidung, dan buah zaitun hitam untuk butang dan mata. Hidangkan orang salji keju dengan keropok masin.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g krim keju pada suhu bilik
- 1 sudu besar sos Worcestershire
- 1.5 sudu kecil parutan kulit lemon (1 biji lemon)
- 5 cawan keju cheddar putih parut (450 g)
- Garam halus
- 1 biji lobak merah kecil
- 2 batang asparagus, dicelur
- 3 biji zaitun hitam, dibelah dua
- 1 jalur timun atau saderi 12 inci, dikupas dengan pengupas sayur
- Keropok, untuk hidangan
- Peralatan khas: lidi kayu sepanjang 15-20 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim keju, keju cheddar, kulit lemon, Sos Worcestershire, lobak merah, asparagus, timun, buah zaitun
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk pengadun berdiri, satukan keju krim, sos Worcestershire, kulit lemon, 3 cawan keju cheddar dan 1 sudu teh garam. Pukul dengan alat tambahan paddle, kikis bahagian tepi mengikut keperluan. Pindahkan ke dalam mangkuk, kemudian tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan sehingga betul-betul keras, kira-kira 30 minit.
- Gulung tiga bebola campuran keju untuk membentuk pangkal, badan, dan kepala orang salji. Diameternya hendaklah sedikit lebih besar daripada 10, 7, dan 5 cm. Gulungkan bebola tersebut dengan baki 2 cawan keju cheddar untuk memberikannya penampilan seperti salji. Masukkan lidi kayu secara menegak ke dalam bebola terbesar; cucukkan badan di atas, kemudian kepalanya.
- Potong hujung lobak merah yang runcing sepanjang 2.5 cm dan pasangkannya pada kepala untuk membentuk hidung. Masukkan tangkai asparagus untuk lengan. Gunakan dua bahagian zaitun untuk mata, dan baki empat bahagian untuk butang. Balut timun atau saderi yang dihiris nipis di sekeliling leher untuk membentuk selendang.
- Hidangkan orang salji di atas pinggan dengan keropok di sekelilingnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
