Roti bijirin penuh dalam mesin roti
Undian: 2
Masa: 3 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 238, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 8 G., karbohidrat 43 G., serat 4 G., kolesterol 3 mg, natrium 244 mg, gula 5 G.
Kalori 238, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 8 G., karbohidrat 43 G., serat 4 G., kolesterol 3 mg, natrium 244 mg, gula 5 G.
Adakah anda menyukai rasa dan kesegaran roti bijirin penuh buatan sendiri, tetapi takut dengan resipi yang rumit? Pembuat roti automatik pastinya merupakan pembelian yang hebat! Ia menghapuskan keperluan untuk menguli, mengeras dan banyak lagi kerumitan lain: hanya masukkan bahan-bahan mengikut resipi mudah ini, programkan mesin dan anda akan mendapat roti yang cantik, lazat dan sihat yang akan disukai oleh seisi keluarga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 2/3 cawan + 2 sudu besar air suam (kira-kira 25°C)
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1/4 cawan gula perang
- 1/4 cawan susu skim kering
- 2 sudu teh garam kasar
- 3 cawan (340 g) tepung gandum penuh
- 1.5 cawan (170 g) tepung roti
- 1 paket (7 g) yis bertindak pantas
- Peralatan khas: pembuat roti untuk membakar seberat 900 g.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, tepung bijirin penuh
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan bahan-bahan doh ke dalam dulang pembakar mesin roti mengikut susunan berikut: air, mentega, gula perang, susu tepung, garam kasar, tepung gandum penuh, tepung roti dan yis. Tetapkan mesin untuk membakar sebuku roti gandum penuh seberat 900g (atau hanya doh, bergantung pada model mesin anda) dan mulakan kitaran (lihat Nota).
- Setelah kitaran selesai, segera keluarkan roti dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak dawai.
- Nota
Tetapan, kitaran dan masa memasak mungkin berbeza-beza bergantung pada model pembuat roti anda. Sentiasa ikut arahan pengilang. Resipi ini telah diuji pada pembuat roti automatik Cuisinart CBK-110.
Kategori:
Resipi yang serupa
