Roti Jagung dengan Herba
Undian: 1
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 215, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 5 G., karbohidrat 25 G., serat 2 G., kolesterol 63 mg, natrium 216 mg, gula 3 G.
Kalori 215, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 5 G., karbohidrat 25 G., serat 2 G., kolesterol 63 mg, natrium 216 mg, gula 3 G.
Roti jagung yang harum ini hampir seperti hidangan sampingan, dengan sejambak sayur-sayuran harum dan biji jagung yang menambahkan tekstur, kekayaan, dan kemanisan. Roti ini lazat begitu sahaja, tetapi ia lebih lazat apabila disapu dengan keju kambing segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 sudu besar mentega tawar, dicairkan, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 1 dan 1/4 cawan tepung jagung
- 3/4 cawan tepung premium
- 1 sudu besar gula
- 1.5 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil bawang putih berbutir
- 1 sudu teh garam kasar
- 1 cawan jagung beku, dicairkan
- 1 cawan susu masam atau kefir
- 2 biji telur besar
- 5 biji bawang hijau, dicincang halus (kira-kira 1/2 cawan)
- 0.5 cawan selasih segar yang dibungkus rapat, dicincang halus
- 0.5 cawan dill segar, dipadatkan, dicincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, telur, susu masam, kefir, biji jagung, granul bawang putih, bawang hijau, selasih, dill, roti jagung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Griskan loyang logam bersaiz 22x11 cm dengan mentega dan ketepikan.
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung jagung dan tepung gandum, masukkan gula, serbuk penaik, soda penaik, bawang putih dan garam, dan ketepikan. Letakkan jagung dalam mangkuk kecil, kemudian ambil 1 sudu besar adunan roti jagung dan taburkannya ke atas jagung; gaul rata. Ayak lebihan tepung daripada tepung jagung dan ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama mentega, susu dadih, dan telur.
- Tuangkan campuran cecair ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati, kemudian masukkan daun bawang, selasih, dill, dan jagung. Tuangkan campuran ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga perang keemasan dan kembang semula apabila ditekan sedikit di tengahnya, kira-kira 45 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian gunakan pisau untuk melilit tepi roti dan terbalikkan ke atas pinggan.
Kategori:
Resipi yang serupa
