Pizza Burger Keju
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 603, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 8 G., protein 26 G., karbohidrat 66 G., serat 5 G., kolesterol 60 mg, natrium 1514 mg, gula 4 G.
Kalori 603, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 8 G., protein 26 G., karbohidrat 66 G., serat 5 G., kolesterol 60 mg, natrium 1514 mg, gula 4 G.
Seperti burger keju klasik, piza ini menampilkan daging kisar yang disiram dengan mustard, lapisan keju cair yang berbuih, dan ditaburi bawang merah segar dan jeruk. Ia juga disertakan dengan "roti bijan": tepi piza ditaburi biji bijan sebelum dibakar. Hidangkan dengan salad parut untuk menikmati sepenuhnya rasa burger keju.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 350 rubel daging lembu kisar
- 1 sudu besar mustard + lebih untuk hidangan
- Tepung premium untuk bekerja dengan doh
- 450 g doh piza sejuk
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 2 sudu teh biji bijan
- 2 cawan keju Amerika yang dicincang (kira-kira 8 oz.)
- Seperempat timun jeruk, dihiris menjadi bulatan nipis
- Seperempat biji bawang merah kecil, dicincang halus
- Sos tomato, untuk hidangan
- Salad yang dicincang, untuk hidangan, pilihan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, keju yang diproses, daging lembu kisar, timun jeruk, bawang merah, mustard, sos tomato, bijan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan batu piza atau loyang pembakar besar yang terbalik di rak bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Goreng daging kisar dalam kuali sederhana dengan api sederhana sehingga warnanya tidak lagi merah jambu, kira-kira 4 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan daging ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan dan biarkan sejuk selama 5 minit. Pindahkan daging yang telah disejukkan ke dalam mangkuk, masukkan mustard, dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Taburkan sedikit tepung pada sehelai kertas parchment yang diletakkan di atas kulit piza atau loyang pembakar terbalik yang lain. Regangkan doh piza ke atas parchment menjadi bulatan 12 inci (30 cm) (atau 14 inci (35 cm) untuk piza yang lebih nipis) dan sapukan tepinya dengan minyak sayuran, kemudian taburkan dengan biji bijan. Taburkan 1.5 cawan keju parut secara rata ke atas doh, meninggalkan sempadan 1/2 inci (1 cm). Letakkan daging lembu di atasnya dan taburkan baki 1/2 cawan keju.
- Letakkan piza terus di atas kertas parchment di atas batu pembakar panas atau loyang pembakar terbalik di dalam ketuhar dan bakar sehingga kerak berwarna perang keemasan dan keju menggelegak, kira-kira 15 minit. Pindahkan piza ke papan pemotong, ratakan hirisan jeruk di atasnya, kemudian taburkan dengan bawang. Siram piza dengan mustard dan sos tomato dan hidangkan panas dengan salad parut.
Kategori:
Resipi yang serupa
