Burger Keju Lucy yang Berjus dengan Keju Olahan - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 700 g daging lembu kisar tanpa lemak (dari brisket)
• 6 keping roti hamburger lembut, dipotong 2 bahagian
• 6 keping keju Amerika atau sebarang keping keju yang diproses
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 3 sudu besar (45 g) mentega
• 1 biji bawang, dipotong dadu
• Timun jeruk, dipotong menjadi kepingan
• Garam dan lada hitam yang baru dikisar

Kami mengesyorkan

10 Koktel Champagne Klasik

97 Pembuka Selera Terbaik untuk Tahun Baru dan Krismas

Pencuci mulut Tahun Baru, 31 resipi

31 Resipi Makan Malam Malam Tahun Baru yang Menakjubkan

64 Resipi Koktel dan Minuman Malam Tahun Baru

88 resipi terbaik untuk pastri manis dan pencuci mulut

50 resipi cepat dan mudah untuk hidangan Tahun Baru

Persediaan:

Langkah 1
• Sediakan inti: Goreng bawang dalam minyak sayuran dengan api sederhana selama kira-kira 10 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Pindahkan bawang goreng ke mangkuk berasingan dan kikis sebarang lemak berlebihan dari kuali.
Langkah 2
• Sediakan patty burger keju: Bahagikan daging kisar kepada 12 bahagian, bentukkan setiap satu menjadi bulatan setebal 0.5 cm. Letakkan 1 keping keju pada setiap bulatan, biarkan 0.5 cm dari tepinya. Taburkan sepotong keju lagi di atasnya, kemudian bentukkan menjadi patty. Buat 6 patty yang disumbat dengan keju olahan. Letakkan patty di dalam kuali, perasakan dengan garam dan lada sulah. Goreng pada satu bahagian dahulu, selama kira-kira 7-8 minit. Balikkan, cucuk dengan lidi untuk mengeluarkan wap, dan teruskan menggoreng selama 7 minit lagi.
Langkah 3
• Sediakan burger keju: Letakkan hirisan timun jeruk, patty dan bawang goreng secara berselang-seli di bahagian bawah ban. Letakkan bahagian atas ban di atasnya.
Langkah 4
• Hidangkan burger keju Juicy Lucy panas-panas.