Salad Tuscan


Undian: 1

Cara Membuat Salad Tuscan
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 305, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 11 G., karbohidrat 26 G., serat 26 G., kolesterol 6 mg, natrium 693 mg, gula 5 G.


"Salad ringkas ini mudah disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam. Apa yang saya sukai mengenainya ialah ia sangat sihat, tetapi kerana ia penuh dengan pelbagai tekstur dan rasa, ia mengenyangkan," kongsi Giada De Laurentiis. "Dipenuhi dengan kacang, sos sitrus, buah zaitun masin, sayur-sayuran hijau rangup dan sedikit Parmesan, ia merupakan hidangan lengkap tanpa membebankan anda. Untuk lebih banyak protein, anda boleh menghidangkan ayam cincang, udang panggang atau hirisan salmon bakar di atas salad."



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 220 g kacang buncis, dipotong 3–5 cm (kira-kira 2 cawan)
  • 1 kepala salad romaine, dikoyakkan menjadi kepingan
  • 1 tin (425 g) kacang cannellini dalam tin, dibilas
  • 0.5 cawan buah zaitun hitam tanpa biji
  • Separuh bawang merah, dihiris nipis
  • Jus 1 biji lemon
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin
  • 1 sudu teh garam kasar
  • 1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
  • 30 g Parmesan parut (kira-kira 0.5 cawan)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk sederhana, didihkan air masin dengan api yang besar. Masukkan kacang buncis dan kacau. Masak selama kira-kira 2 minit, atau sehingga kacang buncis sedikit empuk. Pindahkan kacang buncis ke dalam semangkuk air ais dan biarkan sejuk selama 3 minit. Toskan kacang buncis.
  2. Dalam mangkuk besar, satukan kacang buncis dengan salad, kacang cannellini, buah zaitun, dan bawang merah. Renjiskan dengan jus lemon dan minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan gaul rata. Taburkan dengan Parmesan parut dan hidangkan.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan