Sup Kacang Putih Tuscan dengan Bawang Putih
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 451, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 9 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 51 G., serat 9 G., kolesterol 37 mg, natrium 213 mg, gula 4 G.
Kalori 451, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 9 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 51 G., serat 9 G., kolesterol 37 mg, natrium 213 mg, gula 4 G.
Hidangan Tuscan selalunya mempunyai rasa desa dan selesa, yang menggambarkan sup lazat ini dengan sempurna. Dengan banyak kacang cannellini putih dan bawang putih segar, hidangan ini terasa mengenyangkan dan kaya dengan rasa. Setelah sup siap, kisar dan tambahkan sedikit krim untuk tekstur yang lembut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar mentega
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 2 biji bawang merah cincang
- 1 daun sage
- 2 tin kacang cannellini 425g, dibilas
- 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 4 ulas bawang putih, dipotong dua
- 0.5 cawan krim
- 0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
- 6 keping ciabatta
- Minyak zaitun extra virgin
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang cannellini, krim, roti ciabatta, bawang merah, bijaksana
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan periuk sup di atas api sederhana. Masukkan mentega, minyak zaitun, dan bawang merah. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang merah lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan daun sage dan kacang dan kacau. Masukkan air rebusan dan biarkan mendidih. Masukkan bawang putih dan masak sehingga lembut, kira-kira 10 minit. Tuangkan sup ke dalam mangkuk besar.
- Tuangkan 1/3–1/2 cawan sup dengan berhati-hati ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Pastikan penutupnya ditutup rapat. Tuangkan sup kembali ke dalam periuk. Kisar baki sup di dalam pengisar. Setelah semua sup menjadi puri dan dikembalikan ke dalam periuk, masukkan krim dan lada sulah dan biarkan suam, bertutup, dengan api yang sangat perlahan.
- Letakkan kuali pemanggang di atas api sederhana tinggi. Renjiskan hirisan ciabatta dengan minyak zaitun. Bakar roti sehingga panas dan berwarna perang keemasan, kira-kira 3 minit setiap sisi. Hidangkan sup dengan roti bakar.
Kategori:
Resipi yang serupa
