Sup Kacang Tuscan dengan Kale
Undian: 3
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 341, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 20 G., karbohidrat 55 G., serat 13 G., kolesterol 0 mg, natrium 1298 mg, gula 13 G.
Kalori 341, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 20 G., karbohidrat 55 G., serat 13 G., kolesterol 0 mg, natrium 1298 mg, gula 13 G.
Sup kacang putih, kale dan tomato yang ringkas dan mengenyangkan ini cepat dan senang dibuat serta penuh dengan rasa lazat hidangan Itali. Resipi ini menggunakan tomato dan pes tomato untuk rasa yang kaya dan kaya. Hidangkan dengan hiasan keju Parmesan yang dikisar (dicincang dengan pengupas sayur) dan selasih segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 5 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 1 tin (170 g) pes tomato
- 2 sudu kecil serbuk lada merah + lebih jika suka
- 1 sudu teh oregano kering
- 3/4 cawan wain putih kering
- 1 tin (800 g) tomato dalam tin penuh atau dicincang
- 3 tin kacang putih 400g, dibilas
- 6 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1 ikat kale + lebih jika suka
- Keju Parmesan yang baru dikisar untuk dihidangkan
- Selasih cincang untuk dihidangkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang putih, tomato, wain putih, Keju Parmesan, kale, selasih, pes tomato, oregano
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang putih dan bawang besar dan masak, kacau, selama 3–4 minit. Masukkan pes tomato dan masak, kacau, selama kira-kira 2 minit. Masukkan kepingan lada merah dan oregano kering; masak, kacau, selama 30 saat lagi.
- Tuangkan wain dan kacau, kikis perlahan bahagian bawah kuali. Didihkan, kecilkan api, dan reneh sehingga air berkurangan separuh, kira-kira 10 minit. Masukkan tomato dalam tin, kemudian kacang. Tuangkan air rebusan ayam. Kacau, didihkan, dan reneh selama 20–25 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Basuh kubis dan potong menjadi kepingan. Gaulkan kubis ke dalam sup (ia akan layu sedikit, jadi jangan risau tentangnya semasa pertama kali anda memasukkannya!). Renehkan sup selama 5 minit lagi. Rasa dan tambah garam dan lada jika perlu.
- Tuangkan sup ke dalam mangkuk hidangan yang besar. Taburkan dengan Parmesan yang dikisar dan daun selasih yang dicincang.
Kategori:
Resipi yang serupa
