Biskut mentega (ditekan dengan pecutan)
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 biskut
Doh untuk mesin penekan picagari berbeza daripada doh biskut yang lain kerana ia perlu lentur dan mudah ditekan keluar. Ini bermakna ia mengandungi lebih banyak mentega, menghasilkan biskut yang sangat lembut, cair di mulut yang boleh dibakar hanya dalam beberapa minit. Isi mesin penekan dengan doh sejuk untuk pengendalian yang lebih mudah. Sebelum membakar, taburkan setiap biskut dengan taburan berwarna-warni. Ini akan memberikan biskut anda penampilan yang meriah. Bakarnya untuk Krismas, Easter atau sebarang majlis, dan aroma badam-vanilanya akan segera menyatukan semua orang untuk minum petang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega
- 1 cawan gula tepung
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 0.5 sudu kecil ekstrak badam
- 1 biji telur besar
- 2 dan 1/4 cawan tepung premium
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Taburan berwarna
- Peralatan khas: mesin tekan biskut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, ekstrak badam, pastri kerak pendek, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Masukkan ekstrak vanila dan badam serta telur dan gaul; jangan risau jika adunan terpisah. Ayak tepung dan serbuk penaik bersama dan masukkan ke dalam mentega. Uli doh.
- Menggunakan mesin penekan biskut, paipkan doh ke atas dulang pembakar yang tidak disapu gris. Taburkan dengan taburan berwarna.
- Bakar sehingga biskut pejal tetapi masih berwarna cerah, 6-8 minit. Selepas beberapa minit, pindahkan biskut ke rak dawai dan sejukkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
