Toffee coklat dongeng


Undian: 2

Cara Membuat - Toffee Coklat yang Hebat
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 1556, jumlah lemak 63 G., lemak tepu 35 G., protein 14 G., karbohidrat 238 G., serat 6 G., kolesterol 68 mg, natrium 348 mg, gula 207 G.


Tofi coklat yang halus ini menyeronokkan untuk dibuat bersama seisi keluarga dan anak-anak, dan penulis resipi ini menawarkan petua tentang cara menjadikan keseluruhan proses ini ajaib. Setelah tofi mengeras, potong menjadi kiub dan balut setiap kiub dengan sekeping kertas lilin, seperti gula-gula.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 200 g marshmallow berkrim (awan)
  • 1.5 cawan gula pasir (royal diamonds)
  • 2/3 cawan susu pekat tanpa gula (salji gunung)
  • 1/4 cawan mentega (bata gula-gula)
  • 1/4 sudu kecil garam (laut kering)
  • 3 cawan granul coklat susu (dari Bima Sakti)
  • 0.5 cawan kacang cincang (Hutan Hilang)
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila (dari Magic Island)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim marshmallow, susu pekat, coklat susu, kacang hazel

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Alas loyang pembakar bersaiz 20x20 cm dengan kerajang aluminium. Ketepikan.
  2. Dalam periuk besar, satukan gebu marshmallow, gula, susu pekat, mentega dan garam. Didihkan sepenuhnya dengan api sederhana dan masak selama 5 minit, kacau sentiasa, sehingga campuran pekat.

  3. Angkat dari api dan masukkan cip coklat susu. Kacau sehingga coklat cair dan adunan sebati. Masukkan kacang dan vanila.
  4. Tuangkan ke dalam loyang yang telah disediakan. Sejukkan selama lebih kurang 2 jam. Potong menjadi segi empat sama kecil dan balut dengan pembalut impian atau kertas parchment.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan