Strawberi dengan krim ricotta dan pistachio

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 200, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 6 G., protein 9 G., karbohidrat 16 G., serat 3 G., kolesterol 32 mg, natrium 54 mg, gula 10 G.

Pencuci mulut yang ringan dan rendah kalori ini dibuat dengan ricotta, alternatif yang hebat kepada krim pekat. Tapis ricotta untuk membuang lebihan air dan pukul bersama gula dan sedikit minuman keras oren. Hidangkan dengan strawberi segar dan sedikit pistachio. Jika anda menghidangkan kepada kanak-kanak, gantikan minuman keras dengan jus oren segar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 cawan ricotta separa skim
2 sudu besar gula perang muda
2 sudu besar minuman keras oren (disyorkan: Grand Marnier) atau jus oren yang baru diperah
2 cawan strawberi yang dibuang kulit dan dicincang
1/4 cawan pistachio cincang panggang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, keju ricotta, Minuman keras oren, pistachio

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan ricotta dalam penapis kecil yang diletakkan di atas mangkuk dan sejukkan selama 30 minit untuk mengalirkan lebihan cecair.
Pindahkan ricotta ke dalam pemproses makanan atau pengisar, masukkan gula perang dan minuman keras oren, dan kisar sehingga sebati. Krim boleh dibuat sehingga 8 jam lebih awal, ditutup, dan disejukkan.