Udang galah panggang dengan minyak kacang macadamia aromatik
Undian: 8
Masa: 15 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 10
Kerumitan: purata
Hidangan: 10
Udang karang panggang dengan minyak kacang macadamia aromatik - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 10 ekor udang kara (700-900 gr.)
- 450 g mentega yang dilembutkan
- 1/4 cawan daun pasli segar yang dicincang
- 3 biji bawang merah yang dicincang halus
- 2 sudu besar bawang putih cincang
- Jus 3 biji lemon
- 1 sudu teh sos Worcestershire
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 1/4 cawan kacang macadamia bakar, dihancurkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: udang kara, bawang merah, bawang putih, Sos Worcestershire, kacang macadamia, jus lemon, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan mentega dengan pasli, bawang merah, bawang putih, lemon, sos Worcestershire, garam, lada sulah, dan kacang macadamia. Gaul rata, bentukkan menjadi sosej, dan balut dengan kertas parchment. Bekukan selama kira-kira 2 jam. Setelah mentega mengeras, potong menjadi bulat.
- Potong udang kara kepada separuh memanjang dan letakkan di atas pemanggang. Panggang selama 5-6 minit. Apabila udang kara sudah masak, letakkan bulatan mentega kacang macadamia di atas isi udang kara dan biarkan ia cair di atas pemanggang. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
