Roti leper


Undian: 1

Cara Membuat Roti
Foto hidangan: Cheryl Smith

Kembali Versi cetak

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 8


Roti leper - resipi memasak terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3 dan 1/3 cawan tepung gandum premium
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1 sudu teh garam kasar
  • 2 sudu besar minyak sayuran
  • 1/2 cawan air



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, roti rata gandum, roti leper

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk besar, ayak tepung, serbuk penaik, dan garam. Masukkan minyak dan air secukupnya untuk membentuk doh yang tidak terlalu kering. Biarkan doh berehat selama 30 minit, kemudian potong kepada 8 bahagian yang sama besar dan bentukkan menjadi bebola. Biarkan doh berehat selama 2 minit. Canai doh di atas permukaan yang telah ditaburi tepung menjadi kepingan cakera berdiameter 15-20 cm.
  2. Panaskan kuali dengan api sederhana. Setelah panas, sapukan dengan minyak. Sapukan kedua-dua belah roti dengan minyak, letakkannya di dalam kuali besi tuang yang panas, dan goreng sehingga permukaannya mula berkilauan. Balikkan roti dan masak selama seminit lagi. Hidangkan suam.




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan