Tortilla jagung goreng
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 926, jumlah lemak 61 G., lemak tepu 19 G., protein 27 G., karbohidrat 73 G., serat 9 G., kolesterol 70 mg, natrium 1572 mg, gula 10 G.
Kalori 926, jumlah lemak 61 G., lemak tepu 19 G., protein 27 G., karbohidrat 73 G., serat 9 G., kolesterol 70 mg, natrium 1572 mg, gula 10 G.
Inti quesadilla ini diselitkan dengan rasa jagung goreng yang bertenaga yang dijual di jalan-jalan bandar-bandar Mexico. Jagung goreng berasap yang manis, cili pedas, daun ketumbar wangi, hirisan avokado yang lembut, dan banyak keju melekit—semuanya digoreng di antara dua tortilla dalam kuali. Quesadilla yang telah siap dipotong menjadi segi tiga dan dihidangkan dengan salsa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan mayonis
- 2 tortilla gandum besar
- 1 cawan keju Monterey Jack parut
- 1 cawan popcorn beku, dicairkan
- 0.5 cawan keju cotija yang dihancurkan
- Separuh avokado kecil, dipotong dadu
- 2 sudu besar jalapeño jeruk cincang
- 2 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang
- 1 sudu teh lada ancho kisar
- 1/4 cawan salsa yang dibeli di kedai
- 1/4 sudu besar salsa verde yang dibeli di kedai
- Cip tortilla, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, Alpukat, cili, Keju Cotija, lada ancho, sos salsa
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kuali di atas api sederhana. Sapukan separuh mayonis pada salah satu tortilla dan letakkannya di dalam kuali panas, bahagian mayonis menghadap ke bawah.
- Taburkan dengan separuh keju Monterey Jack. Masukkan jagung, cotija, avokado, jalapeño, dan daun ketumbar. Taburkan dengan serbuk ancho dan baki Monterey Jack.
- Sapukan baki mayonis pada tortilla lain, letakkan bahagian mayonis menghadap ke atas inti, dan tekan ke bawah. Masak sehingga bahagian bawah tortilla berwarna perang keemasan dan rangup, 2-3 minit, kemudian balikkan quesadilla dan masak sehingga bahagian yang satu lagi berwarna perang keemasan, 2-3 minit lagi.
- Pindahkan quesadilla ke papan pemotong dan potong menjadi hirisan. Hidangkan bersama salsa dan kerepek tortilla.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
