Roti Rata Bawang Putih Gandum Penuh
Undian: 12
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 236, jumlah lemak 12 G., lemak tepu G., protein 8 G., karbohidrat 25 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 236, jumlah lemak 12 G., lemak tepu G., protein 8 G., karbohidrat 25 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Roti leper bawang putih bijirin penuh - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan yogurt Yunani asli
- 1 cawan tepung gandum penuh
- 1 cawan tepung gandum, tambah sedikit lagi untuk mengadun doh
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 2 sudu besar pasli segar cincang dan 1 sudu besar cincang halus
- 1/2 sudu kecil tambah 1 sudu kecil garam kasar
- Minyak panggang
- 1/2 cawan (110 g) mentega cair
- 2 sudu besar bawang putih segar yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, tepung bijirin penuh, bawang putih, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam pemproses makanan, satukan yogurt, tepung gandum penuh, tepung serbaguna, serbuk penaik, 2 sudu besar pasli cincang dan 1/2 sudu teh garam. Proses sehingga sebati. Balut doh dengan plastik wrap dan sejukkan selama 30 minit.
- Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi.
Bahagikan doh kepada 6 bahagian yang sama rata. Di atas permukaan yang telah ditaburi tepung, gunakan tangan atau penggelek untuk membentuk setiap bahagian menjadi bujur besar, kira-kira 15 cm panjang. Griskan parut pemanggang dengan minyak. - Bakar roti leper secara berperingkat-peringkat sehingga kembung dan hangus di sekeliling tepinya, 2-3 minit setiap sisi. (Atau masaknya di dalam ketuhar piza atau di atas batu piza selama 4-5 minit.) Pindahkan roti leper ke pinggan dan tutup dengan tuala suam semasa anda memasak selebihnya.
Campurkan mentega dengan bawang putih, baki sudu besar pasli cincang, dan satu sudu teh garam. Sapukan roti leper dengan campuran mentega.
Kategori:
Resipi yang serupa
