Marjoram
Koleksi resipi dengan ramuan - marjoram.
Buat meatloaf perayaan dalam kek cawan daging individu dan hiaskan dengan krim seperti kentang lenyek baldu, ditaburi dengan pasli cincang. Ia merupakan hidangan utama dan hidangan sampingan dalam satu. Hidangkan dengan sebarang kuah atau sos. baca lebih lanjut
Isi salmon digosok dengan herba dan disalai sedikit sebelum diletakkan di atas papan kayu aras di tengah-tengah pemanggang, di mana ia akan dimasak dengan lembut, menyerap semua rasa dan aroma yang menakjubkan. Salmon ternyata sangat lembut dan lembap di dalamnya. baca lebih lanjut
Sediakan hidangan surf-and-turf ala restoran yang sofistikated. Stik goreng kuali dan ikan putih bersalut kentang yang lembut dihidangkan di atas hamparan cendawan raja dan jagung di bawah sos wain yang kaya dengan herba. Dihidangkan dengan: baca lebih lanjut
Pembuka selera kon kertas ini sesuai untuk pesta rumah, sambutan tepi kolam renang, pesta memanggang dan sebarang perjumpaan kasual yang lain. Kentang goreng buatan sendiri dihidangkan dalam kon dengan jalur stik panggang dan tiga jenis sos untuk dipilih. baca lebih lanjut
Daging lembu yang lazat dan berperisa dimasak dalam periuk perlahan dengan sejambak herba Itali kering, dihidangkan pada roti Perancis yang lembut dan di atasnya dengan aioli bawang putih buatan sendiri dan giardiniera. Simpan sebarang baki perasa Itali dalam bekas yang tertutup rapat. baca lebih lanjut
Perasa herba Itali kering dan adas manis-pedas menyelitkan rasa hidangan Mediterranean pada coleslaw tradisional ini. Hiris adas nipis-nipis, jadikan kepingannya nipis seperti kertas, supaya ia diagihkan secara sekata ke seluruh salad dan— baca lebih lanjut
Nama hidangan ini berasal daripada perkataan Itali untuk spelt, farro, dan ia disediakan sama seperti risotto. Spelt digoreng ringan dalam minyak dan kemudian direneh secara beransur-ansur dalam sup makanan laut dengan tambahan isi ketam sebenar. Dan sayur hijau... baca lebih lanjut
Beberapa minit sebelum ayam siap, ia disapu dengan sapuan marmalade oren dan cuka sari apel, memberikan kulit tekstur yang berkilat dan rangup yang lazat. Inti nasi liar dibakar berasingan daripada ayam. Tidak seperti... baca lebih lanjut
Labu butternut manis dan kepingan pancetta yang masin dan rangup bertemu dalam pasta ini untuk kombinasi yang unik dan tidak dijangka. Labu tidak ditambah secara berketul-ketul, tetapi diparut, menyamar sebagai... baca lebih lanjut
Panggang stik daging lembu dengan asparagus muda, bawang putih dan marjoram dalam paket kerajang aluminium individu. Gunakan potongan nipis untuk resipi ini supaya daging masak bersama sayur-sayuran. Biarkan stik berehat sebelum dibuka. baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan versi cendawan bourguignon daging lembu, tanpa daging lembu. Stew pekat dan berperisa dengan cendawan raja, pancetta, wain Burgundy dan herba aromatik, dihidangkan bersama mi telur beraroma mentega. baca lebih lanjut
Burger Amerika "Sloppy Joe" berusia hampir satu abad, tetapi pada masa ini peminatnya sentiasa berkembang, walaupun pada hakikatnya mustahil untuk dimakan tanpa menjadi kotor. Tidak seperti hamburger tradisional di antara dua roti - baca lebih lanjut
Chicken cacciatore, atau gaya pemburu, ialah hidangan tradisional Itali dengan nuansa desa yang sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Potongan ayam (pelbagai bahagian) digoreng sehingga perang keemasan dan kemudian direbus dalam baca lebih lanjut
Rancang lebih awal untuk piza ini, kerana doh perlu direhatkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk memastikan keraknya ringan, lapang dan rangup. Di atasnya terdapat tiga keju (mozzarella, ricotta dan keju biru), ayam, pepperoni dan... baca lebih lanjut
Untuk kelainan sup tomato yang unik, segar dan menyeronokkan, hiaskan dengan bertih jagung dan bukannya kruton! Rachel Ray membuat bertih jagung buatan sendiri berperisa keju dan dill, dan menghidangkan salad yang diperbuat daripada bahan-bahan berikut untuk mengiringi sup tomatonya: baca lebih lanjut
Keju Manchego Sepanyol merupakan pasangan yang sempurna untuk pesto badam, pasli dan marjoram ini. Rasa sosnya lebih lembut daripada pesto selasih tradisional, namun kaya dan menyegarkan. Ia sesuai digandingkan dengan: baca lebih lanjut
Daging lembu tenderloin diperap dalam minyak zaitun, bawang putih dan marjoram segar, kemudian digoreng keseluruhannya sehingga perang keemasan, menutup semua jusnya, dan diakhiri di dalam ketuhar. Gunakan termometer untuk... baca lebih lanjut
Quiche yang lazat boleh dibuat walaupun tanpa doh, tetapi ia masih akan mempunyai kerak yang diperbuat daripada roti. Pilihan ini sesuai apabila anda tidak mempunyai masa atau mood untuk menggunakan doh. Serbuk roti bakar ditaburkan di bahagian bawah loyang pai, dan di atasnya... baca lebih lanjut
Cendawan liar yang harum, bersama-sama dengan sage dan thyme, memberikan inti roti desa ini rasa yang sangat kaya. Walaupun namanya, inti ini dibakar secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Anda boleh menyediakan inti terlebih dahulu dan... baca lebih lanjut
Lauk ini secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda pada Hari Kesyukuran di New England, sebuah wilayah di Amerika Syarikat yang kaya dengan makanan laut. Dan memandangkan, tidak seperti orang Eropah yang makan tiram segar, orang Amerika sudah biasa membakarnya, tidak hairanlah jika ini... baca lebih lanjut
Campuran herba kering ini biasa terdapat di selatan Perancis dan merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan ala Mediterranean, sama ada ayam bakar, ikan goreng, daging panggang atau sos salad sayur. Semua bahan-bahannya diperoleh daripada baca lebih lanjut
Risotto halus dalam sos keju baldu ini dihidangkan dengan sepotong prosciutto rangup. Nikmati teksturnya yang hebat dan gabungan rasa. Untuk membuat risotto ini, anda memerlukan beras Arborio pendek yang berkanji, yang pertama... baca lebih lanjut
Paha kambing yang dibakar mengikut resipi ini menjadi sangat berair, pedas, dan disaluti dengan kerak rangup yang lazat. Proses memasak dibahagikan kepada dua hari. Pada hari pertama, anda akan merapikan paha kambing dalam jus lemon, bawang putih, dan pasli. baca lebih lanjut
Kaserol ini dibuat dengan ravioli cendawan yang dibeli di kedai. Letakkannya di atas dapur untuk mendidih, dan sementara itu, sediakan sos daging dalam kuali dengan tomato, cendawan dan sosej Itali kisar. Cendawan memberikan sos daging rasa yang istimewa... baca lebih lanjut
Stew Perancis ini dibuat dengan sayur-sayuran panggang dalam ketuhar—terung, zucchini, dan tomato—yang kemudiannya dihiris dan dicampur dengan lada benggala goreng, bawang, dan herba aromatik. Minyak zaitun dan wain merah— baca lebih lanjut
Cili jeruk merupakan makanan ruji serba boleh yang wajib dimiliki oleh sesiapa sahaja yang gemar makanan pedas dan masam. Ia boleh ditambah ke dalam sebarang pembuka selera atau hidangan yang biasanya anda gunakan cili segar, tetapi selain rasa pedasnya, baca lebih lanjut
Hanya beberapa rempah ratus dan walnut panggang mengubah kacang hijau biasa menjadi hidangan sampingan yang elegan, sihat dan penuh dengan rasa. Resipi ini menggunakan kacang lilin hijau dan kuning. Ia telah direbus terlebih dahulu dan - baca lebih lanjut
Penuhkan meja dengan sayur-sayuran yang akan melengkapi hidangan daging utama. Ini boleh termasuk lobak merah muda, saderi, lobak merah dan hirisan lada benggala. Tambahkan kelainan yang lazat pada sos ranch dengan menambahkannya ke bahagian bawah. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran segar, herba, kacang dalam tin dan makanan laut panggang yang menyelerakan dan berair ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang ceria, rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang unik. Mulakan dengan sos minyak zaitun yang berperisa dan... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan risotto perayaan ini, sediakan kuah terlebih dahulu dengan merendamnya dengan kulit Parmesan. Teknik ini membantu meningkatkan rasa hidangan dan memberikan aroma keju yang lazat. Kulitnya kemudian dibuang, dan kuahnya secara beransur-ansur... baca lebih lanjut
Ubah sup labu yang ringkas menjadi bisque udang yang sofistikated. Mula-mula, reneh sup labu yang dibakar bersama bawang, lobak merah, dan herba dalam air rebusan ayam. Kisar dalam pengisar, dan kemudian pukul mentega perang pada penghujungnya. baca lebih lanjut
Polenta yang disediakan mengikut resipi ini sangat lazat kerana, tidak seperti tepung jagung biasa, herba aromatik segar dan banyak parutan Parmesan ditambah semasa memasak. Setelah polenta masak, ia boleh digoreng - baca lebih lanjut
Di Amerika Syarikat, daging kornet dan kubis sering menjadi hidangan ruji pada Hari St. Patrick bagi mereka yang berketurunan Ireland. Daging yang disediakan mengikut resipi ini berair dan lembut, dan ia diperisakan dengan sempurna dengan garam dan... baca lebih lanjut
Perapan jus limau nipis dan herba segar menambahkan rasa yang bertenaga pada udang dan tilapia. Intinya sangat sesuai dengan coleslaw yang rangup dan pedas. Oleh kerana isi tilapia lebih tebal di satu sisi, ia sukar dimasak secara sekata. Di sini, ia dipotong sepanjang - baca lebih lanjut
Spageti berasal dari bandar Naples, dan Antonio Viviani memberikan namanya. Perkataan Itali "spaghetti" hanya merujuk kepada jenis pasta Itali tertentu. Spageti dahulunya sepanjang 50 cm, tetapi lama-kelamaan ia dipendekkan kepada panjangnya sekarang. baca lebih lanjut
Sirap maple sering digunakan dalam pencuci mulut dan hidangan panas dalam masakan Amerika Utara. Jangan risau tentang paha yang terlalu manis. Gabungan mustard dan sirap maple yang luar biasa menambahkan sejambak rasa dan aroma yang tidak dapat digambarkan pada... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Jika anda selalu memasak ayam dengan kulit rangup dan keemasan, cuba gantikan dengan isi dada ayam belanda tahun ini dan goreng dagingnya. Mulakan hidangan ringkas ini di atas dapur, kemudian habiskan dalam - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Campurkan pudina, pasli dan marjoram dengan daging kambing dan daging lembu kisar untuk membuat bebola daging dan masak dalam stok ayam dan sos lemon. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Ayam itu mula-mula direndam dalam air garam wain putih, madu, dan bawang putih untuk memastikan rasa juicy semasa menggoreng. Kemudian, ia digoreng dengan mentega, setiap keping dicelup dalam adunan susu dadih, tepung, dan rempah ratus: marjoram, tarragon, bawang besar, dan bawang putih. baca lebih lanjut
Sedikit masin dan rangup, daging babi bertulang ini disalut dengan kentang rangup dan kerak herba segar, menjadikan daging sangat berair di dalamnya semasa dibakar. Hidangkan dengan sos pesto herba yang pekat. baca lebih lanjut
Ikut langkah Rachael Ray dan masukkan cili ke dalam sos tomato untuk rasa pedas yang unik. Dia memanggang labu spageti dengan kulitnya, kemudian meletakkan sos di atasnya untuk persembahan yang menakjubkan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.































































